第2節課 做來吃嘛!
農林 6
「好想吃烏龍麵喔~」
娜塔莉到日本幾天了,有天她這麼說。
面對不論吃什麼都說好吃而開心不已的德州女孩,農的情緒也十分高昂,「今天是壽喜燒。」「今天是散壽司喔!」像這樣不停做好吃的東西招待她。
然後,今天問她想吃什麼的時候——
「烏龍麵?」
「嗯。」
「烏龍麵就可以了嗎?」
「對啊,是時候想要吃一點清爽的東西。」
「……最近這幾天的口味確實重了一點。」
林檎同意娜塔莉的意見。
東北料理本來就算重口味了,偏偏還是其中較為油膩的幾項。大家的臉都腫了一圈,我還冒出許多痘痘啊……
農打開餐廳的冰箱看了一下庫存。
「那我去超市買面喔——」
「等一下!」
「?」
「好不容易來到日本,娜塔莉想要自己做烏龍麵啊!」
噹啷!
這句話,讓我體內那頭沉睡的『野獸』甦醒。
「娜塔莉……妳是說要自己『擀』『面』……沒錯吧?」
「沒錯!!」
「做得很好,林檎。妳看,像這樣——」
林檎露出意外的神情問道。
「哇!這裡也太厲害了吧!!」
「不、不是……是妳變大了啦……」
「中筋麵粉的話可以,不過還是專用的麵粉,成品的穩定性會比較高,尤其是像我們這樣的外行人,建議使用烏龍麵用麵粉才好。」
「不用啦……之前也有受畑同學照顧啊!」
「林檎是第一次看到嗎?」
「你們看!我連裡頭要放的料都準備好了喔!」
「好久不見啊娜塔莉?雖然有聽說妳長大了……」
「是喔……」
真厲害!
「喔~是生化縮小了嗎?」
「把麵粉倒入碗中,先只混合麵粉,將手指伸直,用手腕的力量攪和。」
「雖然是沒有在賣面類啦,不過這傢伙的制面技術可是全校第一啊!」
「嗯。製作蕎麥麵是需要高度的技術,烏龍麵的話一般人也能輕鬆的完成。器具也只需要普通的菜刀和擀麵棍,材料更只有麵粉、鹽和水喔!」
「不,是『下流梗蔥㊟』喔!」
「下仁田蔥在生化科技的改造下變得更粗!更甜!下流梗蔥……這麼粗都還是可以插得進去喔!!」
「接下來要『加水』,加入鹽水讓麵粉全體變得濕潤。」
「應該是她吧!」
「如果想要大量的製作烏龍麵就必須借用B班的加工室。」
「碰!」
順帶一提——
「制MEN技術也毫不遜色喔!」
「嗚哇!好、好想揉喔……!」
「我們去年綠園祭的時候有使用過這裡。」
「好,我們先從揉面開始吧——」
到了位於產振中棟一樓的食品加工室,林檎對於設備之齊全感到非常驚訝。
絕對不會燒焦的巨大二重鍋。
生化鈴木所屬的生物工學科(B班),如其名是應用生化科技的學科……(內容加載失敗!請重載或更換瀏覽器)