第6節課 草莓一〇〇萬%
農林 11
一月已過了一半,歷志上已經是春天了。
說到代表春天的農作物就是——
「哈啰!今天草莓的狀況怎樣?」
「嗯……三十包左右吧?」
「既然這樣一個人一包吧。小菜一碟!」
來到作物整理室的產銷科學科的愛麗娜,確認出貨數量後立刻重回直銷所。
搭建在溫室中的作物整理室里,我們這些栽培專科的學生們默默進行選果作業。
這天採收的草莓,已經在這裡迅速地裝袋完畢,擺到直銷所販賣了。
「可是……這個裝子,比超市賣得小很多吧?」
林檎把採收的草莓裝入專用袋裡,一邊喃喃說。
袋子的確很小。只能裝四、五顆草莓而已。因為不多價格也較低廉……
將草莓裝入小袋子里,再測量重量。為了盡量大小均一,調整裝袋的草莓大小就得憑本事了。由於草莓的數量很少,擺得漂亮需考驗腦力。
農一邊作業,一邊感嘆說:
「來到包裝這個階段,前輩們也很辛苦呢……」
「是嗎?」
「對啊。是叫做需……需求和供給嗎?兩者的平衡很重要啊!」
栽種並不是農業的全部。
不如說栽培之後販賣的狀況,能讓作物的價值提升好幾倍,相對的,如寶物般的作物也會有以拋價出售的情形。
因此透過買賣和零售的方式來做生意,那樣才會賺錢。
「因為草莓的溫室栽培費用相當高啊。像本校規模大小的農業高中,很難一應具全。」
「因為這些沒擺在超市上賣啊!」
這件事先放一邊。
似乎感到人生真實的在改變般的衝擊。
「味道的層次不夠……主要應該說,味道不夠強烈吧。」
擺在超市的草莓之所以有時沒什麼味道,並非栽培的草莓農家的錯,因為銷售的關係而不得不趁未熟時就採收下來。沒熟就沒味道也是理所當然的。
繼這個建議離題了,但我們的念頭只想著,這麼高級的草莓是什麼鬼東西啊!
「「五萬圓——————?」」
聲帶頓時痙攣。
「新聞曾經報導過,在岐阜縣西濃地方,有將『美人姬草莓』以一顆為單位來販賣的農家。」
「喜、喜歡成這樣啊?」
「最近的草莓也走高級路線呢!」
農抱起水管一副要衝去草莓溫室的樣子,
「可是水澆得這麼多,味道不會變淡嗎?」
「也可以把林檎的名字改成草莓……!」
「是織田信長夫人的名字。岐阜的齋藤道三的閨女,在岐阜縣是相當有名的人喔!」
「八十克……幾乎是這個的一倍呢。」
我回道,林檎說「不夠強烈的甜度不好吃吧」接受了這說法,但我判斷不出她到底懂了沒有。
這部分和番茄與哈密瓜差不多。
「啊……無人販賣也很受歡迎吧。」
我把剛好拿在手中的大顆草莓放在秤上秤重量。是……(內容加載失敗!請重載或更換瀏覽器)