第6節課 草莓一〇〇萬%
第十一卷
一月已過了一半,歷志上已經是春天了。
說到代表春天的農作物就是——
「哈啰!今天草莓的狀況怎樣?」
「嗯……三十包左右吧?」
「既然這樣一個人一包吧。小菜一碟!」
來到作物整理室的產銷科學科的愛麗娜,確認出貨數量後立刻重回直銷所。
搭建在溫室中的作物整理室里,我們這些栽培專科的學生們默默進行選果作業。
這天採收的草莓,已經在這裡迅速地裝袋完畢,擺到直銷所販賣了。
「可是……這個裝子,比超市賣得小很多吧?」
林檎把採收的草莓裝入專用袋裡,一邊喃喃說。
袋子的確很小。只能裝四、五顆草莓而已。因為不多價格也較低廉……
將草莓裝入小袋子里,再測量重量。為了盡量大小均一,調整裝袋的草莓大小就得憑本事了。由於草莓的數量很少,擺得漂亮需考驗腦力。
農一邊作業,一邊感嘆說:
「來到包裝這個階段,前輩們也很辛苦呢……」
「是嗎?」
「對啊。是叫做需……需求和供給嗎?兩者的平衡很重要啊!」
栽種並不是農業的全部。
不如說栽培之後販賣的狀況,能讓作物的價值提升好幾倍,相對的,如寶物般的作物也會有以拋價出售的情形。
因此透過買賣和零售的方式來做生意,那樣才會賺錢。
「因為草莓的溫室栽培費用相當高啊。像本校規模大小的農業高中.很難一應俱全。」
「沒錯沒錯。草莓要每顆大小都一樣也很困難呢。」
我同意繼的話,一邊把裝袋的草莓放到秤上秤重量。
唔,因為大小不一樣,包裝重量一致還真難呢……
捏著如紅寶石一樣的草莓,林檎詢問:
「草莓……是從苗走蔓長出來的,所以算蔬菜嗎?還是水果?」
「根據農林水產省的分類,草莓和哈密瓜跟西瓜一樣,被歸類於『果實蔬菜』類里。而且這個草莓紅色的部分並非果實而是稱作花床,那是雌蕊的基台。也叫做花托。」
「那果實是哪一部分?」
「這個一顆顆的部分。一般是稱為種子,但這是稱為『瘦果』的果實的一種。蒲公英的種子或向日葵的種子也屬於瘦果。」
「意思是,種子里還有種子嗎?」
「不是種子,而是瘦果。順便說一下,發芽時就會變成這樣。」
繼從整理室的角落拿起形狀難看而無法出貨的草莓,給林擒看。
草莓有顆粒嗎?
原來是從那裡長出綠芽啊。全部都從那裡長出來。
「好噁心!」
林檎嚇得上身向後仰。那個的確會被歸類在微思爛的分類吧。我們去年從學長姊那裡看到時也是這反應。
「……草莓好噁心……」
「別這麼說啦林檎。我就特別讓你食味試驗這顆完熟的草莓吧。」
食味試驗指的是確認味道,主要就是嘗味道。
「……」……(内容加载失败!)