第6節課 農 (MINORI) FOODS（2/3）
農林 13
「這樣的想法也是有可能的。之所以什麼都不知道是因為有貪小便宜的愚蠢消費者……」
我們的視線集中在農身上。
貪小便宜的蠢蛋惱羞成怒的大喊：
「就、就算這樣只要冷凍起來就沒問題了吧!? 實際來吃也很好吃哦！不是嗎！！」
「唉，的確是如此啦。」
繼露出難以言喻的表情，
「這次流出來的廢棄豬排，流通範圍又大數量又多。作為便當或熟食販賣，所以應該有非常多的人都吃到了才對，但卻沒有健康受損的報告，不僅如此，甚至有消費者可以理解『能吃到便宜又好吃的便當真是大好了』『便宜固然有理由，但這是理所當然的』。」
「仍然十分好吃又還能吃的東西流入市面……所以才會長時間以來都沒人發覺。從另一個角度來看，這件事沒有爆發出來對任何人都有好處吧……」
良田同學的口氣像個偵探一樣，但我想她說得沒錯。
「其實透過此一事件，發現另一個事實……」
繼壓低聲音說：
「令人訝異的事，CoCo●番屋的豬排是『組合肉』哦！」
「「啥咪———!? 」」
所謂的組合肉就是肉和肉拼接加工成原肉。
品質當然劣於原肉。
「意思是這麼好吃的東西竟然是人工做的肉嗎？」
「牛五花和腿肉是用磷酸鹽黏著起來的，所以不會覺得那樣很過分……光吃是分不出來的。」
我也以為那是普通的原肉，農也是這麼認為的吧。
例外的是———肉的專家。
「大小姐知道嗎？」
「一般都是當天早晨採收的吧。」
「我很明白你們兩人想說的。」
「如字面上的意思，『誤認為比實質良好的標示』，這麼做是違反景品標示法（注釋※）的。也曾經鬧了一陣子的新聞。」
良田同學雙手盤胸強調她的憤怒。因為胸部被推擠上來，看起來反而像是強調巨乳一樣……多謝款待。
「對。這個問題對於我們務農者來說也並非毫無關係。因為我們所栽種的農作物都有可能變成與實物完全不同的東西，進到消費者的嘴裡。」
良田同學立刻回答。
良田同學也點頭認同，但那表情有些許難以釋懷。
對於我們的意見，繼不知為何看起來很開心，
「大型連鎖商店將組合肉標示為牛排販賣觸犯了景標法，被公平交易委員會下令撤掉這標示，在二○○五年引發了重大問題。如同耕作說的，最近各地的飯店和旅館所提供的料理和菜單上的標示不一樣也為人詬病。」
「如同你們兩人所說的，其實『老媽的味道』定義很模糊。也可以說具有由中年男性重新再現老媽做給我們的菜肴，這樣的意義。」
「特意強調『手作』是因為製作方也視這部分為賣點吧。換言之，這部分具優良性，……（內容加載失敗！請重載或更換瀏覽器）