第一話 「為您上可樂。」(6/7)
這樣算是殭屍嗎? 15 對,兩邊都是我
心裡好不安分。
「來了~現在要替兩位準備壽喜燒。」
大姊姊回來了,友紀便若無其事地迅速跟我分開了。
瓦斯爐上桌,壽喜燒專用的黑色鍋子被擺了上去。
鍋子底部並不圓 ,整體類似圓柱狀。
料並沒有裝在鍋子里,而是用稍大的圓盤子盛著。
紅得美麗誘人的牛肉薄片。
綠與白的色層宛如極光的白菜。
肉厚實在的香菇。
水晶般亮眼的蒟蒻絲。
一看就知道既鮮嫩又飽滿的九條蔥。
再加上香味芳醇撲鼻的烤豆腐。
我聽說過,加白菜的壽喜燒是關西口味。
畢竟這家店使用京都食材,應該是關西口味吧。
小碟子和蛋。
湯底與佐料。
桌上變得越來越多采多姿。
「請慢慢享用~」
咦!東西擺了就走嗎!
我還以為店員會幫忙將爐子點火耶——
剩下的菜也上桌了。
友紀居然認為我可愛——
接下來就跟我熟悉的壽喜燒火鍋一樣了!
「咦?」
不想被看穿的我故作強硬——
…………不賴耶!
雖然心裡不好意思,可是感覺並不壞。
該不會……原來是這樣啊!
我連忙敲破蛋殼,將蛋打在小碟子里。
友紀將瓦斯爐點火,手腳迅速地在鍋面上抹油。
這樣啊!原來壽喜燒是燒烤料理!
店……店員大姐!妳來得太慢了啦~
「好~讓我來煮給你吃!」
「怎樣,相川~肉很紅吧?」
「喔,那就拜託妳啰。妳比我更會作菜嘛。」
我用十六拍點的速度攪拌蛋汁。
為什麼要抹油?
肉片配上白飯。
………………好吃欸。
果然沒錯,果然是這麼回事!
放上去了!
「做壽喜燒這道料理呢,對口味的濃度和甜度難免會有偏好,所以這裡都是在東西全部下鍋前才加砂糖和醬油來調湯底喔。」
沙~
用牛脂肪來烤肉——會變成燒烤啦。
我嚇到了。
「妳不吃肉嗎?」
「好~首先,要抹牛脂肪上去~」
炸豆腐和涼拌豆腐。
明明接下來才要用爐子烤,準備已經烤過的料不是很莫名其妙嗎?
白菜和蒟蒻絲不是火鍋料嗎?
「紅得嚇人「妳快點煮啦!」」
喝呀啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊。
好吃到讓我冒出從來沒講過的九州腔。
這麼速配的一對可不多。
火烤兩吃的雙重享受。
「為什麼忽然笑我?」
能不能快點煮好~能不能快點煮好~
攪攪攪攪攪攪攪攪攪。
「讓你們久等了~這是白飯。本店可以任意添飯,需要時請告訴我喔~」
「喔,妳真了解耶。像中午吃到的漢堡排就調理得偏甜。那個也很棒。」
很好!上面沒有灑柴魚。
友紀立刻用筷子夾起牛肉。
加砂糖?
大師討厭在豆腐上面灑柴魚。
好耶。我不排斥那樣。
「加一點點砂糖~啊,相川你喜歡偏甜的口味對不對?」
東西早就……(內容加載失敗!請重載或更換瀏覽器)