1 佛羅倫斯的半月
第一卷 佛羅倫斯的半月
勇覺得近來的天氣還真是容易起霧。
佛羅倫斯在冬季經常會出現大霧。
勇此時忽然想起自己曾聽人說過，在橫貫此處的阿諾河水溫比空氣溫度更高時就會如此。
當他放學回家，開始替餐廳進行開店準備時，不經意地看向了窗戶外面，這才發現室外不知何時已經起了大霧，讓人幾乎無法看清窗外的景色。舊宮聳立的領主廣場、老橋、Dgmo（主教座堂）等訴說著古歷史的建築皆覆蓋上一層白紗，讓鋪著石板地的街道充滿著一種奇幻氛圍。
這種日子，光臨雙親所經營的Trattoria Aldini用餐的顧客就會大幅銳減。
假如都沒人來用餐，店內的食材便只能白白浪費掉。儘管身為義大利人的母親站在大廳內一臉愁容，但正值八歲的勇感受到母親那有別於平時的態度，心中卻產生一股不合時宜的雀躍。
他有種像是要發生什麼大事的預感，這給他帶來了一種即將從日常踏入非日常生活的感覺。
假使真的發生什麼事情會令人很傷腦筋，不過單純從家中凝視著戶外倒也無不妥。只是此時的勇還太過年幼，沒辦法在腦中具體想像出那些會給人帶來困擾的「事情」是什麼。
另一方面，巧似乎十分期待這種起霧的日子。但勇直到最近才注意到，巧是基於與自己截然不同的理由，抱持著這種心情。
「那麼，差不多該開始啰。」
在聽見父親以溫和的語氣如此說完後，勇與巧走進廚房。由於外頭起霧的關係，即使開店也不會有客人上門，所以父親這陣子都會傳授兩人一些新的Ricetta（食譜）。巧好像比勇更期待這段時光的來臨。
之前兩人曾聽母親提過，身為日本人的父親在年輕時，為了成為Cuoco（料理人），跨海來到義大利。父親在許多餐廳修行過，直到遇見母親，才下定決心在這裡落地生根。他們夫妻倆後來便開始經營餐館，雖然很辛苦卻也十分開心，並且成功打造出一間深受當地人喜愛的餐廳。
巧與勇從五歲開始走進廚房。兩人會這麼做並不是受父母指使，這對他們來說是非常理所當然的舉動。巧與勇開始做菜，就好像上學、念書，或打電玩般自然。父親對於兩人學習製作料理一事，既沒有特別阻止，也沒有強迫（反倒是母親非常開心）。
他們兩人也覺得這份尚未熟悉的工作十分有趣。
他們跟那些剛來店裡工作、一接觸較為單調的作業時便立刻厭倦而辭職的學徒們不一樣。對於巧跟勇來說，無論是將番茄切碎、把羅勒製作成青醬、替義大利餃包入內餡等動作，就像是在玩遊戲一樣。而且，他們對於父母從事這份——當料理完成時令人感到讚嘆不已，吃下口時則讓人展露笑顏的……（內容加載失敗！請重載或更換瀏覽器）