LESSON 1(4/5)

魔法使的香草茶 1

老師的眉毛撇成八字表情很困擾的樣子,老爺爺也一臉苦澀。

「家裡有的調味料全部都嘗試過了。醬油,醬汁,番茄醬,蛋黃醬,胡椒,七味粉,砂糖,鹽,甜料酒,醋,山葵。其他的也加了聽說是經常會放進咖喱里的蘋果什麼的酸奶什麼的。但是,還是變成不了相同的味道。更加的,像這樣,應該說是香味和醇味更深厚呢,還是說很有刺激性呢。不管是怎麼弄都做不出相同的味道來」

「夫人的咖喱,看來還真的是美味呢。有一個擅長料理的妻子還真是羨慕啊」

哼,老爺爺哼了哼鼻子。

「才沒什麼呢。料理和裁縫都不拿手,不管做什麼都不頂用。那個院子也是,只是隨便地買來苗種培育的吧。不像是其他家的院子那樣讓人賞心悅目,只不過是個長的是雜草的難看的院子罷了」

是老師的誇獎讓老爺爺更惱火了嗎,老爺爺一口氣說出來的滿是抱怨和謾罵。讓聽著的勇希都感到煩透了。

「咖喱是唯一可以讓我誇獎的料理。但這樣一來,動不動就做咖喱。像那樣單純簡單的料理。不過本來擅長的料理就很少。明明都已經做了幾十年的主婦了的」

就這樣簡單的料理還傷透腦筋的到底是誰啊,勇希嘀咕著。

「總是在關鍵的地方失敗。都讓都我失望了不知道多少次了。真是個讓人感到害臊的愚妻啊」

直率的語氣里摻雜著焦躁和消沉。是老爺爺的心情傳染過來了嗎。感覺胡椒薄荷的香味也變的沉悶了起來。

老師沒有插嘴,而是一直看著老爺爺聽著他的抱怨。

是把想法一口氣都說出來而冷靜下來了嗎,老爺爺深深地嘆了一口氣,把已經完全冷卻了的薄荷茶大口灌下。

沉默落下,就在空氣陷入停滯的時候,老師開始說話了。

「是調味料的組合嗎?」

「我想調味料就只有一種」

「為什麼會這麼想呢?」

老師不可思議的歪著頭,老爺爺一臉不高興的移開視線沉默著,但最後還是一點點的開始敘述起理由來。

「一次,我自己曾經試著做過一次。用同樣的咖喱塊,同樣的器具但味道和香味就是不一樣。在那個時候,我老婆她說訣竅就是再加上一小撮的愛情。所以,大概加的只是一種」

「一小撮。原來如此」

老師大大地點了點頭。

「確實是會讓人想要重現的美味啊。會拘泥於老太太的味道我也總算是理解了」

勇希在盤子上端著咖喱進入客廳的一瞬間,在八人座的桌子最裡面坐著的老爺爺瞪大雙眼回過頭來。

「能用的才是香草。請好好利用吧。如果是這方面的建議的話,我想不管是什麼都能給的」

看著切著蔬菜的老師的菜刀的手法,在料理上的手腕比勇希還要高明是一目了……(內容加載失敗!請重載或更換瀏覽器)

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