第二話 啤酒湯(4/6)

湯之國的公主 1

「我的料理沒有吸引力。夫人說『有不足之處』,其實我自己心裡也很明白這一點。儘管我做的料理外觀漂亮,味道也不錯,但也就僅止於此。有才華的廚師製作出來的料理,蘊藏著比味道更深層的事物。夫人的話不可思議地撼動了我的心。」

其實我也清楚自己說明得不夠完整。然而,製作料理就像是作畫以及演奏音樂,只要付出一定程度的努力就能夠達到某種境界,但唯有受到上帝眷顧的人才能夠更上一層樓。

「任何事情一旦扯上才華就會失焦。」她這麼說。「不過,假如真的有不足之處,想辦法用別的東西填補不就行了嗎?我認為這才是外婆說這句話的用意。」

貴崎回到廚房,要我過去一趟。他說「客人在玄關等你」。讓我去跟客人打個招呼。

「你可以先離開了。」

我一說完,千和立刻笑容可掬地一笑。

「明天見。」

「今天辛苦了。」

我忍不住偷偷觀察貴崎的臉色。他露出一副神色自若的表情。但我不認為千和在廚房現身,與他毫無關係。算了,我放棄繼續深究,反正自己本來就不擅長思考。

我一來到玄關,便看到百合小姐——貴崎的前妻站在門前。

我低頭一鞠躬。

「湯很美味。」她說。「這就是——你的『啤酒湯』啊。」

「這道湯品是前輩數我的,所以實在稱不上是我的料理。」

「但確實是你製作的吧。既然如此就不該說這種沒自信的話,我很清楚你是名廚藝精湛的廚師。」她說到這裡,輕輕一笑。「不過,還太嫩了。湯品雖然美味……卻讓人有點失望。」

失望?貴崎不疾不徐地點頭。我心裡感到很不舒服。

貴崎打開玄關大門。我們目送她離去,低頭鞠躬直到她的身影消失在玄關前方。我依舊悶悶不樂的。

貴崎將餐具撤回廚房,接著,把餐具放入流理台中,沒發任何一絲聲響。

「真是了不起。」

我忍不住佩服。

「什麼?」

「也許是食譜不對,或跟上次一樣,犯下把洋姜錯放成馬鈴薯之類的錯誤。」

「時有偶爾,會覺得吾之心彷佛剛烤好的麵包般。」

千和走在沒有開燈的走廊上,我跟在她身後。窗外的太陽已經完全沒入地平線,天空正掛著細長的明月。夏季的夜色有點朦朧,月光變成顆粒狀飄散在整個空間之中。

「好香。」她一臉愉悅地說。「我可以試吃一口嗎? 」

她的聲音在房間里響起,聽起來有些奇妙。應該是因為被四周的書本環繞,才會導致聲音產生迴音的效果吧。置身其中,就會有一種彷佛迷失在某人記憶里的錯覺。

我比平常早到宅邸,將食材擺在工作台上。平常的作業都是從製作高湯開始,唯獨今日不同。

「的確,如……(內容加載失敗!請重載或更換瀏覽器)

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