2章 大天使的爪牙(6/6)
便當 2 北海道炸雞便當295元
當我這麼說完後,學姊則是從微波爐上的塑膠袋拿出某個碗狀的物體。
「這是半價神賜給我們的食物,聽說好像是上架時掉在地板的報廢商品……嗯,反正吃下肚應該都差不多,你就懷著感恩的心吃掉它吧。」
說完學姊便把手中的碗交給我……原來是爭奪戰前看到的神秘鮮魚湯,畢竟曾經掉在地上,所以容器的一部分已經向內凹,裡面包括鮭魚、白蘿蔔、紅蘿蔔、里芋、香菇以及蔥花等等食材都歪到一邊,不過最讓我在意的是……
「學姊,這個在食物底下的透明果凍狀物體是什麼?」
「咦?佐藤你不知道嗎?」
根據著莪所說,這是用凝膠把鮮魚湯做成果凍狀的高湯凍,這樣就能讓原本不適合作為熟食的高湯以安定狀態販售。
「不會吧?要用吃果凍的感覺來吃嗎?總覺得好像宇宙餐一樣耶。」
聽到我這番感想,槍水學姊從我手中拿走鮮魚湯丟進微波爐里加熱。經過一分鐘後,學姊從微波爐里拿出熱氣蒸騰的碗還給我……令人驚訝的是,容器里的果凍狀物體已經消失了。
取而代之的是,裡面變成了高湯與飄散鮭魚香味的溫熱食材。
「凝膠會因為溫度輕易地融化,你沒有在學校學過這個嗎?」
「……好、好厲害……」
簡單說,這個就是把溶有洋菜的高湯裝到碗里,凝固後再放進個別調理的其他食材,然後以再度黏著的要領倒進些許拌有洋菜的高湯,最後再將蔥花灑在上面,這樣確實很容易將高湯拿出來販售,而且排列在上面的食材也具有美觀的效果……做得真是太漂亮了,居然會有這種高科技的技術。
白粉從房間角落拉出一張摺疊椅,獨自坐在沙發對面,我們也在這時開始享用晚餐。
我雙手捧著半價神阿松恩賜的鮮魚湯,雖然聽說是在上架時掉到地面的食物,不過一旦經過溫熱,其實裡面的東西與其他商品並沒有兩樣,所以我一邊感謝半價神的恩賜,一邊啜飲著湯汁。
……湯汁的溫度漸漸傳遍我被帝王凌虐的受傷身體,也讓剛剛接近全裸的寒冷身軀感到相當溫暖。
湯汁從口中轉至喉嚨,再從喉嚨流到胃部。明明只是單純的吞咽動作,從胃袋到指尖卻感覺到一股溫柔的滋味,而且湯汁似乎刻意減少鹽分,但並沒有過淡或索然無味的感覺,反而讓高湯強調出整體的平衡感。
煮得香甜柔嫩的紅白蘿蔔非常棒,這些食材不僅與高湯和鮭魚的甜味合而為一,又絕對不是煮過頭變成湯汁,而是充分活用出各種素材的優點,對於只有鮮魚湯作為晚餐的我來說,這確實是相當令我感動的食物,因為每吃到一種食材就能讓我得到不同的新鮮感。
接著,我將筷子移向身為主……(內容加載失敗!請重載或更換瀏覽器)