終章 時至今日
第一卷 上
「換句話說，身為軍人的你並不是真正的你。阿爾尚，你說對吧？」
奧古斯特托著下巴靠在櫃檯上聽阿爾尚說故事，突然一臉認真地喃喃問道。
阿爾尚淡淡地訴說往事，其實真的只說了一點點。
一邊將填滿圓錐形布袋的玫瑰色蛋白霜從星形的花嘴中擠出，在烤盤上描繪出數道淺淺的波浪，一邊毫無抑揚頓挫地淡淡訴說……
「小時候附近住著一位學者爺爺，幫他做事就能拿到點心。因為覺得很好吃，所以想自己製作一座甜點城。
從軍期間也沒忘記這件事。
後來國家恢複和平，女王廢除公會制度，人人都有選擇職業的自由，開店也不再有資格限制，可以自由買賣個人喜好的商品，所以我辭去軍職，回到巴黎榭的甜點烘焙坊當學徒。」
對沉默寡言的阿爾尚來說，這短短几句話已經是特別優待，奧古斯特腦袋裡也自動補完了大約十倍多的劇情。
尤其是得知阿爾尚曾經置身有名的「雨中弗雷諾瓦廣場」，親耳聽見羅格莎娜女王和巴爾特侖將軍那場名留青史的演講，奧古斯特簡直興奮得熱血沸騰。
（弗雷諾瓦決戰爆發時，阿爾尚竟然就在巴爾特侖將軍隊上！說不定也在那時結識了羅格莎娜女王！）
年僅十四歲的女王還未經世事，不知道有沒有和阿爾尚說過話？
當時的女王一定是個容貌出眾的美少女！
阿爾尚應該也比現在稚嫩一些，是個純真的年輕人吧？雖然有點難以想像那會是什麼模樣……
（女王來到要塞請求將軍庇護，最先接待她的人正好是在外巡邏守衛的阿爾尚──若真是如此就太有戲劇張力了！）
十四歲楚楚可憐的羅格莎娜女王邂逅年少青澀的士兵阿爾尚，光是想像就令奧古斯特心跳加速。
至於阿爾尚則是臭著一張臉，默默地把擠滿蛋白霜的烤盤放進烤爐，似乎正在後悔剛才說多了。
奧古斯特興緻勃勃地看著阿爾尚工作。
那些形狀優美的蛋白霜，烤好之後會是什麼樣子呢？
不同於以往烤蛋白霜餅的玫瑰色淺淺波浪，一定會讓巴黎榭的市民大吃一驚。
這是甜點製作的革命。
或許是因為聽了阿爾尚的故事，奧古斯特感慨萬千地環視店內，彷佛與有榮焉。
小小的烘焙坊中，架子上擺滿了各式甜點。
酥脆的派皮里包著結合泡芙皮和卡士達醬的彈牙內餡，上頭畫著十字架似的區分為四塊，對角的兩塊塗滿鮮紅的紅醋栗果醬，另外兩塊灑滿白雪般的砂糖粉。這就是精緻可愛的新橋塔。
切成四方型小塊的牛軋糖口感黏牙，卻帶有蜂蜜和堅果的雅緻風味。
外型優雅的庫咕洛夫蛋糕宛如公主的禮服裙襬，上頭還打著金色的蝴蝶結。
貝殼造型的瑪德蓮蛋糕、薄脆的薑餅、色彩繽紛的果凍糖…………（内容加载失败！）