第三章 失去蹤影的早晨(3/4)

咖啡館推理事件簿 6 盛滿咖啡杯的愛

就在這個時候,我突然想起了某件事。

「我記得太太好像在開店前就和ROASTER有來往了喔。」

「ROASTER?你說的是波士頓龍蝦嗎?」

「那是Lobster。ROASTER指的是咖啡豆的烘焙所喔。塔列蘭所使用的咖啡豆都是在北大路上的烘焙所採購的。」

老實說,我並沒有去過那裡。因為直接跳過塔列蘭去烘焙所購買咖啡豆,總覺得好像在偷窺人家的商業秘方,所以我一直不敢親自跑一趟。

「那間烘焙所的店長好像已經年紀很大了,似乎在很久以前就跟太太有交情。因為那時塔列蘭還沒有開始營業,他應該知道太太二十歲左右時的事情。」

小原的表情看起來像是發現了一絲希望。

「如果那位店長也知道影井先生的話……」

「說不定值得我們去找他打聽看看喔。」

「青山先生,我們去看看吧。那間烘焙所營業到幾點啊?」

我用手機查了一下。那間烘焙所有個官方網站,根據上面的資訊,好像是營業到晚上七點。現在時間是晚上六點多。如果是在北大路上的話,只要動作快一點就趕得上。

「我們不能再磨蹭下去了。小原,你咖啡喝完了嗎?」

「嗯。杯子我來洗吧。」

我們把杯子和咖啡壺等用具洗乾淨,再把法蘭絨濾布按照原樣保存在冰箱里,然後就離開了塔列蘭。當我們正要關上門時,查爾斯像是在對我們說路上小心一樣,「喵──」地叫了一聲。




3

因為時間寶貴,走到丸太町通後,我直接招了計程車。只要從北大路轉進小巷,再前進一小段,就可以抵達我們要去的那間烘焙所。

我知道那間店歷史悠久,所以原本以為會看到一棟老舊的木造獨棟房屋。那間烘焙所卻是一棟以白色和木質色調為底的典雅時髦建築,與北大路區的氣質十分相稱。因為建築物感覺還很新,肯定是在某段時期翻修改建過了。這麼說來,他們的官方網站也設計得很新穎。

入口大門的玻璃窗上用白字寫著店名「根津烘焙所」,下方也有英文名「NEDU ROASTER」。看來他們除了提供營業用咖啡豆給塔列蘭這種咖啡店之外,也有針對單一客戶販賣咖啡豆。我打開門走進了店裡。

店內的風格也和外觀一樣明亮清爽。我第一個注意到的便是放在店後方的大型熱風式烘豆機。這台機器的外表和蒸汽火車一樣黑漆漆的,上方是可以倒入生豆的漏斗,中間是烘焙咖啡豆的鼓風機,前方則有一個冷卻箱,用來冷卻烘好的豆子,但目前似乎已經沒有在使用了。

機器的前方是櫃檯,上面放了一排已經用袋子密封好的咖啡豆,有一名老人正坐在旁邊的圓椅上。雖然是第一次見面,但我曾聽美星小姐說過他的名……(內容加載失敗!請重載或更換瀏覽器)

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