二 Bittersweet Black
咖啡館推理事件簿 1 下次見面時請讓我品嘗你煮的咖啡
「……我說哥哥，你有在聽嗎？」
恕我直言，我完全沒有。
在煩人的梅雨季終於結束的七月半，自遙遠的千年前就讓古都京都增色不已的祇園祭㊟，即將在明天十四號展開連續三天的宵山㊟和翌日十七號的山𫓴㊟巡行，迎來熱鬧非凡的祭典高潮。就在這個連街景也一時增色不少的時候，在塔列蘭咖啡店裡流動的時光，卻與外界的喧囂完全隔絕，我利用休假日在此慶祝與我理想的咖啡再度重逢。
（註：為日本三大祭典之一，祭典期間長達一個月，在十七日舉行的山𫓴巡行為祭典的最高潮。）
（註：祇園祭的活動之一，在日文中指的是在主祭前一晚舉行的祭典。）
（註：祇園祭時會在活動上遊行展示的花轎。）
在清爽又晴朗的夏日裡，若能在這間店度過優雅的時光，那真是再完美不過了，但現實就是無法盡如人意。大致有兩個原因，一是我還帶著同伴，而第二個呢，就是目前在吧台座位上向前探出身子的男人。
「哎呀，妳沖泡的咖啡真是太棒了。」
身上隨興穿著如破抹布般的衣服，看起來跟中年大叔沒兩樣的男子說道。他那諂媚的聲音連坐在窗邊的我都聽得見，每一句話都讓我忍不住怒火中燒。
「究竟是用哪一種咖啡豆，才煮得出這種味道呢？我很想知道其中究竟藏了什麼秘密，當然，也包含沖泡出這杯咖啡的人的秘密喔。」
「您想問的是咖啡豆嗎？應該是阿拉比卡或羅布斯塔吧。」
……哇，回答得還真隨便。負責沖泡塔列蘭所有咖啡的切間美星咖啡師的態度相當冷淡。
我所謂的隨便，不是指她那毫不理會對方，依然默默工作的模樣。她剛才所說的阿拉比卡和羅布斯塔，是將全世界的咖啡豆大略區分為兩種時所使用的兩個品種名。阿拉比卡是商業價值高的咖啡豆，味道和香氣較佳，適合沖泡單品咖啡㊟飲用，而羅布斯塔則是對病蟲害抵抗力較強，價格也便宜，所以常用來製造即溶咖啡或綜合咖啡㊟。但是，先不提咖啡豆的風味會因為生產國和等級而各不相同，如果問不出品種名或綜合咖啡的調配比例，就算想一窺其味道的秘密，恐怕也連個影子都看不到吧！所以她的回答就像有人問她：「下次的酒聚有誰會去？」她卻說：「有男的也有女的。」
（註：只使用一種咖啡豆製成的咖啡。）
（註：與單品咖啡相反，是由多種咖啡豆調配混合而成的。）
「——認真回答我的問題啦！」
突然有人在我耳邊大叫，我嚇了一跳，將臉轉回座位正前方。
「哥哥，你聽完我的敘述後覺得怎樣？」
「呃，這個嘛，我覺得梨花妳說得沒錯啊。」
「噢，他果然劈腿了………（內容加載失敗！請重載或更換瀏覽器）