四 咖啡偵探鈴羅事件簿（3/3）

「妳說的知識究竟是什麼呢？」

文字工作者的態度仍是一派從容，咖啡師便舉起從吧台拿過來的東西給他看。

「你知道這是什麼嗎？」

他的視線立刻變得游移不定。「那個……就是那個嘛，沖煮土耳其咖啡的時候會用到的器具。」

「沒錯。那它的名稱是？」

他回答不出來。

美星咖啡師稍早之前已經介紹過，她手上的器具叫作土耳其咖啡壺。在這個器具里放入磨得很細的咖啡粉和水，直接用火加熱，然後把煮好的液體倒進杯中，等到咖啡粉沉澱後，再飲用杯子上方清澈的液體，這就是土耳其咖啡。

而這個土耳其咖啡壺還有個別名。

「你不知道是嗎？那就讓我來告訴你吧。這叫作Cezve。」

深水雙眼圓睜，終於放下背在背上的東西。這在旁人眼中是個很逗趣的情景，但是美星小姐臉上看不見一絲笑容。

「我聽美空說，這個樂器的名字好像是爵士貝斯，在日本也有人簡稱爵士貝。所以我就告訴她，咖啡器具里也有爵士貝喔。結果她一直要求我拿給她看，我就特地把它拿出來了。不過因為很久沒使用，所以上面都生鏽了。」

她一邊說一邊吐了吐舌頭，但是臉上沒有任何笑容，該怎麼說呢？她剛才的動作其實一點也不可愛。

「話說回來，剛才我談到要把Cezve丟掉，結果勾起你的興趣時，我說『那就讓給你吧』，然後在你面前舉起這個Cezve。不過你最後還是拿起了樂器。如果你是有一搭沒一搭地偷聽我們交談而誤會我們是在說樂器的話，在我展示這個器具的時候，你應該會察覺到自己搞錯了才對。你之所以沒有察覺到的唯一理由，就是因為你不知道這個器具的名字。你連這個必備器具的名稱都不知道，怎麼去採訪有販賣土耳其咖啡的店家呢？」

原來如此，我想起方才她嗓音出現變化時所說的話。她從作家的言行察覺到異樣感，便對他設下了陷阱。

「讀完《咖啡偵探鈴羅的事件簿》後，實在很難想像寫下以咖啡為題材的作家梶井文江，是個對咖啡很熟悉的人。而且根據我查到的資料，梶井在出道成為作家之前，好像曾以樂手身份進行活動一陣子。所以這位作家的形象，和你自稱正在採訪咖啡店，卻連器具的名稱都不知道，聽到Cezve這個單字後第一個想到的不是土耳其咖啡，而是樂器的舉止非常吻合。」

「別說傻話了，那已經是出版超過二十年的作品了吧？竟然把從那本書看出的人物特質套用到活在現代的人身上，也未免太穿鑿附會了。我的確不知道那個器具的名稱，但是那不代表我沒辦法撰寫店家的介紹文章，那種資訊只要事後再調查就行了。不過是孤陋寡聞……（內容加載失敗！請重載或更換瀏覽器）