四 第二天(3/6)

咖啡館推理事件簿 3 令人心慌的咖啡香

「啊!」

當千家把手指伸過來,想看看罐子里的東西時,罐子突然從美星小姐的手裡滑落,掉在地板上,發出了響亮的聲音。石井精心準備的圓豆和混進圓豆里的瑕疵豆瞬間灑了一地。看起來就像是剛經歷過節分的灑豆子活動一樣。

(註:在日本,節分指的是季節變化的時候,也就是立春、立夏、立秋和立冬的前一天。但從江戶時代以後多是專指立春的前一天,會進行許多傳統活動,如灑豆子、吃惠方卷等等。)

「對、對不起!」

美星小姐慌慌張張地在原地蹲下,開始撿起咖啡豆。千家也在說了聲抱歉後幫忙把散落在各處的咖啡豆收集起來,我則走去拿滾到遠處的罐子。

我彎腰撿起撞到準備室的牆腳才終於停止滾動的罐子。黑色的罐子表面刻著四道溝紋,聽說印在中間的銀色「ISI」標誌是石井工作的店家名稱。乍看之下長得有點像罐裝咖啡,但是罐子底部的構造像是復蓋了一個平坦的圓盤,與其說像罐裝飲料,其實更像罐頭。我和前天的印象對照之後,並未發現罐子的外觀有什麼改變,就下意識地朝變得空蕩蕩的罐子里看了一眼。

「……咦?」

「怎麼了嗎?」

我不自覺地發出驚呼,被耳朵很尖的美星小姐聽到了。

「啊,沒事,只是罐子裡面還有一顆圓豆——」我甩甩罐子後又朝裡面看了一眼。「好像黏得有點牢,甩不掉。」

我直接走向美星小姐,把罐子交給她。

「……美星小姐?」

她以彷彿想再烘焙一次似的灼熱視線盯著那顆咖啡豆。

「青山先生。」

她反過來叫了我的名字,我不由得伸直了背脊。「什麼事?」

「我有一件事情想確認一下。能請你幫我從冰箱里拿出我的平底盤嗎?」

我照著美星小姐的要求把貼有她名牌的平底盤從冰箱里拿出來,放在桌子上。美星小姐拿起盤子上的咖啡罐,開始把自己的咖啡豆裝進已經空無一物的石井的罐子里。當她把罐子裝到九分滿之後,又使用準備室里的料理秤測量它的重量。扣掉罐子本身的重量,秤出來的數值是六十五公克。

「使用咖啡豆沖煮濃縮咖啡的時候,一杯大約會使用七到十公克的咖啡豆。因為在比濃縮咖啡項目的時候必須沖煮三杯濃縮咖啡,所以分量可以說是十分充足。」

我不用心算就得出了以上結論。不過,美星小姐卻沒頭沒腦地這麼說道:

「……我剛才宣布自己要拋棄一切先入為主的觀念。」

「昨天早上的開幕典禮開始之前,妳曾經離開過等候室對吧?還因為這樣子被懷疑是第一起事件的犯人……當時妳去了哪裡,又是去做什麼呢?」

我偷偷詢問美星小姐,但她搖了搖頭。

「那裡有……(內容加載失敗!請重載或更換瀏覽器)

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