6 想當然耳,平冢靜也有十七歲的時候。

結2 Yui's story

秀蘭鄧波爾、灰姑娘、處女瑪麗……還有香迪和莫希托這種基本款雞尾酒的無酒精版本。

折本打工的店家提供的無酒精雞尾酒有許多種類。我光看她寄到我手機的PDF檔,令人疲憊的第六堂課就結束了。

再過不久就是馬拉松大賽,意即慶功宴的準備時間也所剩無幾。

店家特地算我們比較便宜的價格,代價是學生會和我們侍奉社要去那邊當外場的工作人員。

這倒無所謂。這還無所謂。

問題在於,調製每種飲料也包含在外場的工作之中。仔細一想,我在居酒屋打工的時候,吧台員也是外場人員的工作。

那麼,這位吧台員該由誰擔任呢?

這個問題非常困難。

要擔任慶功宴,而且還是喝到飽的吧台員,主要有三個條件。

首先是手速。精準地消化掉源源不絕的點單,一次調製大量飲料的速度。

接著是隨便的態度。將「紅石榴糖漿:10ml」、「檸檬汁:20ml」、「萊姆片一片」這種食譜上的詳細數值隨便抓一個量就好的態度相當重要。每次都拿量杯量根本來不及。最好還要有「萊姆片用完了,用檸檬片代替也行吧……反正差不多……」的隨機應變能力。

最後是懂得放棄的心。這個最重要。「有點調錯了……算了!沒人會在喝到飽的飲料吧要求味道要有多好喝啦!」這種不把客人放在眼裡的乾脆態度,可謂吧台員必備的修養。

只要具備這三個要素,在居酒屋打工時豈止能立刻成為戰力,根本是主要戰力。肯定是先發球員。之後如果遇到有人包場要開宴會,就算你在那個時段沒排班也會臨時被抓去救火,還能在可能有人鬧事的宴會上故意放慢提供酒類的速度,大顯身手。儘管如此,時薪還是不會變高,連更改合約的時機都找不到。老闆是沒聽過「誠意不是用講的,要用錢來表示」這句名言嗎?結果就是只會在爆炸忙的時候抓你過來上班,內心的跑者隨時會被刺殺。我就是因此辭職的。我怎麼一天到晚辭職。

從以上的條件來看,我得出吧台員該由我擔任的結論。

雪之下想必會完全按照食譜調製,而且以個性來說,讓她管理全場應該更適合。一色會亂調一通做錯了再吐舌頭敲著額頭說「做錯了做錯了嘿嘿☆」,應該可以隨便應付過去,但她身為學生會長,必須負責招呼相關人士。由比濱會即興改造食譜,做出大量超乎常理的飲料,必須請她專心在外場接待客人。折本雖然會幫忙,讓她做自己熟悉的工作效率更佳。

於是,班會在我用手機預習食譜的期間迅速結束,不知不覺到了放學時間。

同學們也離開教室參加社團活動或回家,教室里剩沒幾個人。我穿上外套,背起書包,打算跟上這波潮流。

這時,……(内容加载失败!)

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