第五章
這份戀情，與其未來。 6 第三年 爾後
最近常來NANMU的客人里，有個叫新田的先生。聽說他是意式菜肴的主廚，之前是在東京開店的，因為父親身體不好所以把店關了回到老家廣島。當前先照看父親，等父親情況穩定下來後準備在五日市開店，在他調查周邊餐飲業情況的時候來到了NANMU。
「不好意思，每次來都不怎麼花錢。」
他點了杯威士忌蘇打後說道。每次來他都是喝一兩杯酒就走，從來沒點過什錦燒。
「沒事沒事，新田先生現在正忙呢吧？況且，實話說吧，比起什錦燒，還是酒水上的利潤更高。」
聽到廣美小姐的話，新田先生輕輕笑了。本來像這種錢利方面的事不應該在客人的面前提的，也許是廣美小姐看他是同行才說了實話。
店裡沒有其他客人。
新田先生差不多都是在過八點時，店裡快沒人的時候來這兒坐坐。客人多的話他會先看店裡的情況，然後過段時間再來。
以前有一次，等新田先生回去後，廣美小姐一邊收拾著一邊說：
「只過來喝酒的客人來佔座兒的話，有時候來吃飯的客人就坐不下了。新田先生是在留意不給我們添麻煩呢。果然同是干餐飲業的人，他真是有心了。」
實際上，新田先生也確實是個細心的人。當他坐在吧台位時，如果有結對的客人來店裡，在我們出言請求前，他會立刻自覺地移到一邊讓出座位。點單的時候也是，他會看準我們不忙的時候才點。總之，新田先生是一位很友善的客人。
「對了，有找到好地方嗎？比起在這五日市，在市內開店不是更好么？」
廣美小姐擦著手中的杯子向他問道，新田先生拿起了裝有威士忌的玻璃杯。
「市內地價太高了呀……況且也得照顧老爸，想儘可能就在這附近開店，我也能放心。」
自從和廣美小姐交往以來，我也知道了些關於NANMU經營狀況方面的事，所以對新田先生說的話是深有體會，開店真的不是一件容易的事。
材料費用，人力費用，設備費用，花錢的地方數也數不清。NANMU的優勢就在於土地和建築都是自家的，沒有地租和房租。
「我們這是自家的土地，所以還算過得去……這附近雖說地價是便宜，但客人也少啊。意式餐廳又和我們這種能來家庭聚餐之類的飯店不一樣。」
「唔——」
聽廣美小姐這麼一說，新田先生略作沉吟，之後將杯中的酒一飲而盡。
「您需要續杯嗎？」
我立刻上前詢問，他點了點頭，將玻璃杯遞給我。
新田先生沉著冷靜，說話時的語氣也很平和。但他這態度反而似乎激怒了田崎，田崎終於放開了廣美小姐，咂著舌向新田先生靠近。
「是啊。」
我點了點頭。
聽到田崎的話，廣美小姐邊在傳票……（內容加載失敗！請重載或更換瀏覽器）