佛雷篇 後日談其一（2/3）
Fairy Tale 幻想編年史～不懂察言觀色的異世界生活～ 9
這個世界的人本來就缺乏將食物予以乾燥處理的想法，至於以特殊方法完全除去食物水分，且不過分損及營養價值還能減少體積，在必要時倒下冷水或熱水便可還原的技術，也一樣是對於其必要性與功能沒有絲毫頭緒。
用鹽腌漬的肉乾這種易於保存的食品姑且是存在的，但其目的是為了防止寄生蟲。說到底，雖然名稱叫做肉乾，但處理方法與其說是日晒乾燥，更傾向將熏肉予以鹽漬來除去水分。吃起來不但硬又很咸，除了代替鹽放進湯里以外，並沒有什麼人愛吃這種東西。
「哎，我會再讓你看試作品的。接著來說加壓加熱殺菌法，這是將容器仔細加熱並殺菌後，趁容器還熱時放入料理再予以密閉的保存方法，有些湯類以外的料理還會完全抽掉空氣。在防腐上是比泡麵差，但有確實處理好的話，還是能保存一年以上。而真空包裝，則是在密封以加壓加熱殺菌法處理的調理包時，抽掉空氣後封口。」
「我不太懂殺菌是什麼意思，只要加熱就好了嗎？」
「無法食用的原因，基本上是出在雜菌接觸到空氣而產生的氧化作用。雜菌一類的細菌大致上都怕熱，真空包裝則可完全抽掉空氣。這個也是一樣，我會再隨便做個試用品給你看。」
「知道了。最後提到裝在罐子或瓶子里又是什麼？」
「那就像是調理包的原型。在吃調理包食物時基本上要先加熱，像是用熱水燙過；但罐裝或瓶裝經常用於保存冷了也可以吃的料理。這些保存法都有一個共通的重點，就是基本上都要密封。這個應該也是讓你直接看試作品會比較快。」
「瓶裝與把藥水類的液體倒入瓶子里保管不一樣嗎？」
「看起來是相似，卻又有微妙的不同。」
宏說的話，讓雷奧德露出似懂非懂的表情。就算以口頭說明對方毫無概念的事物，似乎還是無法輕易地讓對方理解。
「也罷，這件事就等我做好所有試作品再來說吧。」
「說得也是，沒看過試作品的話，也無法判斷。」
雷奧德同意宏的意見，讓這個話題暫時告一段落。這個問題不僅是軍隊，對於冒險者們而言也很重要，但現下用泡麵便足以解決。
「換另一個話題。這件事與剛才說的有關，但我希望你能以不同問題的角度提供意見。」
「怎樣的問題呀？」
「其實還算不上問題就是了。只是想問你能否構築出有效率地製造出大量伙食的方法。」
「之前都是怎麼做的？」
「非常普通，就是在野營地以營火與速成的爐灶做飯。現在這樣也是可以做，所以並不是急著處理就是了。」
雷奧德說的話，讓宏邊點頭邊在嘴裡念著「原來如此、原來如此」。的確不是需要……（內容加載失敗！請重載或更換瀏覽器）