若香魚(8/10)
期待您大駕光臨 老街和菓子店 栗丸堂 5
看著富㭴面無表情地站在一片漆黑中,栗田再次有了深刻的體會。
躲在陰暗處偷看葵,與往生的真澄伸一針鋒相對,最近則是害淺羽從二樓掉出窗外——至今為止,對於富㭴只有不吉利的強烈印象。
然而現在看來,富㭴似乎和單純的瘋子不同。富㭴很肯定是個危險人物沒錯,但應該還有很多沒有讓人看見的地方。
栗田深刻感受到,自己其實對富㭴瞬這號人物一無所知。
「我知道了。」
栗田輕點一下頭後,繼續說:
「我也一直希望找個機會和你談談。我們到那附近邊走邊談吧。」
栗田以下巴指向屋外說道,富㭴以平淡的口氣詢問:
「不能在裡面談嗎?」
「裡面還放著茶會用的和菓子。我們家廚房的保全沒有厲害到敢放心讓可疑人物進來。」
「茶會?我又不會——」
富㭴說到一半時,忽然從栗田的身上挪開視線,移向栗田身後的廚房。
廚房裡的光景似乎勾起富㭴的興趣。富㭴隔著栗田眺望著廚房,眼底漸漸地微微燃起活力。
此刻,栗田才想起富㭴也曾經是個和菓子師傅。
不知不覺中,富㭴原本死氣沉沉的眼睛散發出熱情。方才的面無表情彷彿只是在演戲,他瞪大雙眼,表情像變了一個人般異常充滿生命力。
「原來只有這樣的水準啊。」
「什麼?」
聽到富㭴沒頭沒腦的喃喃自語,栗田內心掀起小小的漣漪。栗田轉過身往富㭴的視線前方看去,排放在工作台上、剛剛完成的若香魚映入眼帘。
栗田費心製作出若香魚,怎麼可能裝作沒聽見方才那句話。
「你對我做的和菓子有意見嗎?」
如果是我,我可以做得更快、更準確,也更加細膩——栗田抱著對富㭴感到幻滅的心情,瞥了一眼被挪到旁邊去、自己親手製作的若香魚。
儘管栗田壓低聲音以威嚇的口吻詢問,富㭴卻一點也不緊張,若無其事地回答:
在若香魚的造型上,也製作出兼備真實感和抽象感的外觀。事到如今,富㭴再怎麼努力也超越不了栗田的傑作。
麵皮使用了高級低筋麵粉、新鮮雞蛋,以及大量營養滿分的蜂蜜,因而香氣四溢且烤得酥脆。
「無所謂,隨你高興。」
栗田茫然自失地垂著頭,富㭴以平淡的口吻說:
栗田輕輕咽下一口口水,心想:「這一定比我做的若香魚更——」
栗田緊緊抿住雙唇心想:「既然富㭴敢誇下海口,就來看看他多有本事吧!」
富㭴還表示藉由這麼做,可以讓自己最想讓對方品嘗到的美味提升到極致。不限於茶道世界,所謂的款待之心就是這麼回事。
「難得有這個機會,我就大方告訴你錯在哪裡好了。跟你借一下廚房啊。」
身為栗丸堂第四代老闆,同時身為一……(內容加載失敗!請重載或更換瀏覽器)