豆大福（8/8）
期待您大駕光臨 老街和菓子店 栗丸堂 1
田邊一副感慨良深的模樣大口吃著豆大福，淚水跟著從眼角滑落。
坐在田邊對面的栗田，露出若有所思的表情嘀咕說：
「原來如此，現在我終於搞懂一切了。」
葵一副納悶的模樣看向栗田。
「栗田先生？」
「喔……沒有啦，我本來有個小地方沒有搞懂，但現在終於搞懂了。田邊先生上一次來吃豆大福時，說這個豆沙餡不一樣的反應原來是真的。」
「啊！」
見微知著的葵似乎立刻就明白是怎麼一回事。
「對啊～仔細一想，就會知道他沒必要跑兩趟來吃豆大福。既然目的是為了捏造出佳話，應該第一次就要把戲演完才比較乾脆俐落。」
「應該是他不小心說出了真心話吧。我還在想，那時候由加顯得特別慌張，應該是田邊先生的反應出乎她的預料。當時她的確也帶了相機過來。」
「說來慚愧，但確實是如此。」
田邊單手捂住臉說道。
「那完全是我的失控行為。雖然豆沙餡的味道很令人懷念，但是……有一些細微的不同。那股難以言喻、心痒痒的感覺，讓我忍不住說出真心話。」
「我果然猜對了。」
「如果是完全不同的東西，或許我還能夠把戲演好。因為我沒有照著事前討論好的劇本走，那天回去的路上，由加氣得火冒三丈。所以今天一大早，她便一直叮嚀我今天不管怎樣，都要誇獎栗丸堂的豆大福很好吃。」
栗田腦中浮現由加雙手扠腰嘮叨的模樣，不禁露出苦笑。
不知不覺中，豆大福已經全被吃光，矮桌上只剩下見底的和菓子盤。
田邊擦了擦眼睛後，深深嘆一口氣說：
「……栗田先生，謝謝您招待我享用如此美味的豆大福。我不是在誇大其辭，你們父子倆真的都拯救了我。今天非常感謝您。」
田邊正面對著栗田深深一鞠躬，栗田難為情地擦了擦鼻頭低聲說：
「總結來說，和菓子和人情都不能只靠著美好的一面來支撐，應該就是這麼回事吧？」
「回家。」
栗田做的豆沙餡之所以和上一代的味道不同，正是因為有潔癖。
「原來如此。」
「等一下！你要去哪裡？」
煮紅豆時，必須透過去澀動作把浮在湯汁表面的白色浮沫去除掉，但栗田做的次數過多。
至於栗田的意向，是重現上一代的口味，以守住傳統。
栗田做了約四次的去澀動作，那時候葵告訴他只要做一半就好。
「咦？是這樣嗎？你要做總結可不可以做個好一點的總結？」
栗田明顯被捉弄了。
「嗯，原來你是這個意思。」
「這次的事件感覺上很像和菓子喔～」
「我覺得啊～你其實挺有潔癖的耶～所以在做豆沙餡的時候也一樣。」
最後的結果是，雖然由加試圖欺騙栗田，但她是因為……（內容加載失敗！請重載或更換瀏覽器）