水羊羹（3/10）
期待您大駕光臨 老街和菓子店 栗丸堂 4
栗田在胸前盤起雙手回答時，身穿圍裙的赤木志保忽然掀開門帘，從廚房裡走出來。
「天啊～阿栗，你在說什麼？你懂不懂何謂比喻？」
「志保姐，你幹嘛突然跑出來嚇人？」
「如一杯苦咖啡般的表情是在誇獎人，意思是那個人的表情很有男人味。」
「咦？」
她怎麼可以說這種話說得那麼自然啊——栗田不禁滿臉通紅。
志保見狀發出銀鈴般的笑聲。身為栗丸堂女店員的志保在淺草出生長大，有著不輸男性的氣概，外表看起來年近三十，但內在比外表更年輕。她擁有可以掛保證的招呼客人功力，也負責銷售和菓子的工作，可說是實至名歸的栗丸堂活招牌。
「不說這些了，歡迎光臨。這位客人，不要客氣，請到這裡入座！」
志保活力十足地為白鷺帶位，栗田被拉回現實後，轉頭看向葵說：
「葵小姐，等一下我要請客人吃水羊羹，不嫌棄的話，要不要一起品嘗看看？」
「咦？可以嗎？」
「我多做了很多，也希望你可以幫我試吃味道。你想吃多少都沒問題。」
「太開心了！那我就不客氣。不過，我的食量很小，不可能吃很多個啦～」
「怎麼可能吃那麼多水羊羹嘛。」
白鷺突然在一旁插嘴說道，葵有些怕生地回答：「咦？是……」
栗田邊斜眼看著志保有技巧地幫兩人緩和氣氛，邊換上白色廚師衣往廚房走去。
掀開門帘後，制菓器具一字排開、屬於和菓子師傅的空間在眼前延伸開來。
前方的牆邊有專業用的搗年糕機，搗年糕機旁放著蒸籠，廚房最裡面則擺著流理台。
廚房中央有一張歷史悠久的工作台，中之條在工作台上單手拿著三角刮刀，正在練習製作練切。他猛然抬起頭，迎接栗田的到來。
「栗哥，你回來了啊。你覺得這朵花的造型如何？」
「那我就不客氣了。」
葵實在太博學多聞，白鷺完全跟不上葵的說明，呈現放空的狀態。
「咦？」
「沒錯～畢竟如果用鐵湯匙或鐵叉子來品嘗和菓子，感覺有些煞風景呢。黑文字是一種木頭，屬於樟樹的一種。據說是因為樹皮上的黑色斑紋看起來很像文字，所以有了黑文字這個名稱。湊近鼻子聞一聞，會聞到淡淡的木頭香氣喔～」
栗田沉默地點了點頭。
咀嚼幾次吞下水羊羹後，滿足的呻吟聲從白鷺的雙唇間溜出。白鷺心情大好地繼續說：
栗田才說完，白鷺立刻回答：「麻煩你了！」
（註：煉羊羹是把紅豆、砂糖、寒天混合後結成凍狀的羊羹。日文中的「煉」是指把不均勻的食材揉合打勻的意思。）
在栗田的勸說下，白鷺動作生硬地切開方盤上的長方塊水羊羹，含入口中。
聽到葵分享的知識後，白鷺忍不住……（內容加載失敗！請重載或更換瀏覽器）