全一冊(16/34)
海貓鳴泣之時 外傳 翼
島的海岸線大約長10km。島全長應該有3km。
在地圖上看這個島確實很小,但考慮到這個島是個人所有的島,上面僅有右代宮家的宅邸的話,這個島嶼之廣闊簡直就無法想像了。
在華美的玫瑰庭園的對面,那間大屋壯觀無比的氣派,我剛到六軒島的時候可真是讓我嚇了一跳。這我到現在都還忘不了。
我作為廚師的人生,簡直就像是漫畫或是街頭閑談當中才會出現的一樣,竟然會被僱傭成為大富豪的專屬廚師,這我就連做夢也沒想到…
起初,我倒霉透了。
老牌高級酒店的餐廳,的確是擁有高超技術的廚師們互相競爭技術,充滿緊張感和榮耀的好職場。
但與之相比,面子啊規矩啊,還有小鞋啊什麼的更多,這也是事實。
而在以強大的領導力管理著廚師們的廚師長突然因病隱退的時候,那些東西更是一口氣都噴發了出來。
對於技術和自尊都遠超普通人的廚師,能看得上的只是比自己更優秀的廚師。因此,無論是怎樣的老頑固、自大狂、小屁孩,只要是在廚師長的統領之下,全都團結一致的工作。
而在廚師長突然引退之後,也許那就是必然的結果吧。
因此大家分為了好幾個小團體。
在廚房裡最有人望的人,被期待著成為廚師長。那個人擁有值得尊敬的實績和技術,而且熱心的指導後進方面也得到了很高的評價。
不過,那個人確實也有惡評,尤其是在酒店那邊,很難說是能讓酒店方滿意。
對於酒店方來說,需要的是在定好的截止時間和預算下,能做出好菜的廚師;而不是為了做出好菜,無視截止時間和預算的廚師……這種和作為廚師的優先順位的不同,造成了很多麻煩。
酒店方推薦的候選者,是奉行見風使舵主義的傢伙。比起他做菜的水準,他對上頭拍馬屁的本事倒還更加讓人印象深刻。他僅僅只是為了混到廚師長而拚命到今天,而不是磨練自己的做菜技術。
結果是,那個男人就任了廚師長。而我們所認可的人,卻只當上了候補。雖然我們無法理解這個結果,但還是只能認同現狀,回到廚房繼續工作。
可是,現任廚師長和先代之間表現出了很明顯的差距,廚師們的不滿爆發了。
無法認同那種無視廚師的榮耀而亂來的做法的廚師很多,當然,我也是其中之一。
發展到最後,廚師長候補和他的追隨者們全都遞上了辭呈,以此向酒店方交涉。
當時已經是除此之外別無他法的狀態了。
而在經驗方面,對我來說就十分有利了。
日本的怪談,一般來說就是幽靈啦,還是日本的妖怪之類的。而黃金的魔女,貝阿朵莉切夫人會來……這種傳說總讓人覺得有種違和……(內容加載失敗!請重載或更換瀏覽器)