餐間小點 ~南之王國的建築師傅~(2/2)
異世界料理道 9
巴蘭從阿爾達斯手中搶過布包,取出特別製作的肉乾,拿給兩人看。
然而,肉乾濕潤的觸感卻讓老大哥不禁吃了一驚。這種肉乾宛如生肉一般,蘊含著濕潤的脂肪。
仔細一看,閃爍著光澤的韋橡角樹保護著布包內側。由於這種肉乾油脂豐富,不得不使用韋橡角樹防止油溢出。
「這是肉乾嗎?感覺沒有干透啊。」
「所以這才叫做特製的肉乾啊!由於只能保存七天,留存著本來的美味!」
巴蘭撂下這句話,咬了一大口肉乾。
特製肉乾確實口感柔軟,不用燉煮也能咀嚼,硬度頂多跟烤過的肉差不多。
然而──特製肉乾的滋味讓巴蘭啞口無言。
肉乾相當咸,香草味重。因為明日太使用大量鹽巴去除水分,並使用香草進行熏制。
但是,奇霸獸的美味徹底保留了下來。
不僅如此,巴蘭反而還覺得鮮味濃縮了。一口咬下後,脂肪滲出,帶來無法形容的歡愉。
明明鹹味重,卻殘留著肉原本的滋味。奇霸獸肉濃郁的風味本來就不輸鹽味和香草味,就算使用這種手法去調理卡龍和奇謬鳥肉,滋味也不可能這麼好。
「老大哥,怎麼了?這是明日太特地為我們準備的肉乾,該不會很難吃吧?」
「當……當然好吃啦!喂,借過一下!」
巴蘭推開正在看顧爐火的年輕人,蹲了下去。接著,他用小刀切下咬過的肉塊,將肉塊叉在刀子上,拿至火上烘烤。
滲出的脂肪滴落而下。
篝火發出「咻、咻」的悅耳聲音,香氣四溢。
「喂喂,這味道跟普通的烤肉一樣,讓人食指大動耶。」
其中一位夥伴吞了口口水,這麼說道。
巴蘭收回小刀,朝烤過的肉乾吹了口氣,送入口中。
「這可以拿到旅社賣錢吧。哎呀,好想喝水果酒喔。」
「喂,滿足後,把鐵鍋放回火上!那裡面也加了奇霸獸肉。我們要好好品味,喝得一滴也不剩喔?」
直到明年造訪明日太的攤位前,巴蘭一行人都不會忘卻奇霸獸的美味吧。一年後,年紀輕輕的明日太,廚藝將會精進到什麼程度呢?他們現在只能喝著奇霸獸波糖湯,盡情想像了。
「喂,誰去把鐵串拿過來!」
「…………」
「我很羨慕你們。你們護送我們到涅爾維亞後,就會返回傑諾斯吧?品嘗後,你就會知道那有多幸福了。」
「嗚哇,真是美味!」
「老大哥!不要獨佔肉乾,讓我們吃看看啦!」
如同他的想像,比起直接吃,烤過的特製肉乾更加鮮美。
巴蘭交互望著他們,露出南之民特有的率真笑容。
他們將鐵鍋移至一旁,將好幾串鐵串拿到火上烤。擔任護衛的男人們錯愕地望著這樣的場景。
「你們要不要吃看看?如你所見,明天這種肉乾就會被大家吃……(內容加載失敗!請重載或更換瀏覽器)