第一章 兩位少女下（4/5）
異世界料理道 15（機翻）
我倒沒有覺得她會是什麼壞人，但是我還是第一次遇見亞米爾·雷之外的這種森邊女眾，所以有些難以冷靜下來。但是，我除了不去想它繼續工作之外別無他法。
「那麼，我們開始準備晚餐吧。首先要開始準備的是湯菜。」
最開始需要做的是撇去納納露的浮沫。
這種類似於菠菜的蔬菜一經烹飪會產生出很多浮沫，而且直接這樣使用的話其口感會很硬，所以這道工序是非常有必要的。
但是，這道工序倒也不算費事。只需要放入鹽用水煮沸，然後放入冷水中即可。將這樣處理後的納納露、亞力果、捏恩和茶奇切碎，與奇霸獸大腿肉一同放入少量清水中燉煮。
「奇霸肉用小火長時間燉煮後會變得非常軟糯，美味都會燉到湯汁中去。而肉和蔬菜燉出來的渾濁湯水會有雜味，所以需要事先將其撇去。」
我一邊向初學者蕾姆·德姆詳細地解釋一邊開始準備工作。這種程度的工序大概是已經瞭然於胸了吧，尤·司德拉熱情地點著頭。
「於是，一邊維持小火，注意不要讓火熄滅，一邊在旁邊的灶台上準備烤波糖。司德拉家裡……是把奇果混到波糖里一起烤的吧？」
「不，不是的！家主覺得我們沒必要這麼奢侈地使用蔬菜！」
「是嗎，每天如此的話，奇果的成本也不容小覷呢。最近法家也開始添加復瓦諾而不是奇果了。」
「復瓦諾？那種好像煮了之後晾乾的波糖的粉末吧？」
「嗯。把波糖和復瓦諾混合在一起之後口感會發生變化，所以說我進行了各種各樣的嘗試。這樣比混合奇果更便宜。」
我暗自覺得，口感緊緻的波糖和口感綿柔的復瓦諾，通過改變兩者的比例可以製作出有趣的料理來。但是，我才剛剛研究到一半，所以我決定今天和以往一樣只是將它們烤一下。
「然後，接下來終於輪到肉菜出場了。這裡我要使用亞力果、捏恩和普拉以及奇霸獸胸脯肉。」
菜名為「塔拉巴風味糖醋奇霸肉」。
翻炒肉和蔬菜，最後加入麻麻利亞醋汁、砂糖以及塔瓦油，澆上用塔拉巴和亞力果製成的特製酸甜醬，用茶奇澱粉使澆汁濃稠。距離日落還有一段時間，所以我先製作出了試吃用的菜品，遞給了兩名實習廚師。
「味道如何？醋我少放了點，應該不會很難以下咽。」
尤·司德拉怯生生地，蕾姆·德姆不驚不恐地伸出了手。
「啊，非常美味。明日太的廚藝依舊是那麼棒呢。」
尤·司德拉嘗了一口便這麼對我說。她那光滑的小臉蛋泛著紅潮，褐色的雙瞳微微濕潤。
「司德拉家還沒有買過卡龍奶吧？有嘗過這個料理嗎？」
「切磋切磋？」
「那個托爾·鄧做的菜沒有這種味道的。我……（內容加載失敗！請重載或更換瀏覽器）