第三章 各自的道路(3/5)
異世界料理道 16(機翻)
實際上,「奇繆斯的尻尾亭」還沒有購買過生鮮肉。理由是,米拉諾·瑪斯在擔心,奇霸肉料理太多的話奇繆斯和卡龍料理會不會賣不出去——而且米拉諾·瑪斯還強調,他們自己也不會用奇霸肉製作如此高級的料理。
即使我用「西風亭」的成功經驗來說服,米拉諾·瑪斯也沒有改變主意。恐怕,米拉諾·瑪斯是在擔心自己如果做出了粗製濫造的料理來會給奇霸肉帶來不好的評價吧。
「米拉諾·瑪斯,提麗婭·瑪斯,你們不是已經可以用卡龍和奇繆斯肉做出如此美味的料理了嗎?老實說,二位的廚藝不亞於『西風亭』。沒什麼好擔憂的。」
在宿場鎮,做飯也基本上是女性的工作。尼爾和納烏迪斯很想為西姆和賈格爾的客人提供美味的料理,所以親自下了廚。
而「奇繆斯的尻尾亭」卻因為老闆娘早逝,女兒提麗婭·瑪斯沒能繼承她的廚藝,所以才背負上了「飯菜不怎麼好吃的旅店」這個惡評。
「二位就當上當一次,來試著做一次『奇霸咖喱』吧。如果沒有做出來滿意的味道,那我再來教二位——」
「你也應該沒這麼閑吧。而且,你也不用照顧我們的。」
我差點嘆了口氣說「又說這麼見外的話」。但是,我又覺得,這也是米拉諾·瑪斯的優點所在。
「要普及奇霸肉的美味的話,不管什麼辛勞我都不在意。而且,可能米拉諾·瑪斯您不是很愛聽——我打交道時間最久的『奇繆斯的尻尾亭』是我交情最深的旅店,所以希望您的旅店能獲得不亞於或者超過其他旅店的評價,是我無法捨棄的願望。」
米拉諾·瑪斯果然板起了臉來。
但是,即使如此,他還是聽從了我的建議。提麗婭·瑪斯的一句「我們店也應該賣這個料理」肯定是起到了決定性作用。
我像在其他旅店那樣把菜譜傳授給了他們,將試做的咖喱塊交到了他們手上,然後我們便離開了「奇繆斯的尻尾亭」。
然後,終於是最後的旅店,「西風亭」。
我們在這裡實地演示了「奇霸咖喱」的製作方法。
蔬菜選用亞力果,茶齊,捏恩,比較簡樸,還添加了少許剩下的脫脂奶。然後放入咖喱塊之後,就應該可以製成沒什麼可挑的味道。
還試著使用乾魚燉煮出來的高湯,製作了類似湯咖喱的菜肴。如果不想購買較貴的乾魚,僅用奇霸肉或者卡龍奇繆斯肉進行燉煮,也可以獲得相當不錯的高湯。
評價很不錯。至少,優米和西露這些女性們發出了讚賞。
「嗯,這味道可能會讓人上癮啊。可能也會有人討厭,但是我是肯定想來出售這個料理了。」
在老闆娘的注視下,今天店主薩姆斯也是一臉陰鬱的表情。
「我覺得嘴裡……(內容加載失敗!請重載或更換瀏覽器)