第四章 歡迎宴會（5/7）
異世界料理道 16（機翻）
但是，當然，我也不能在製作上就放水。在蛋液里加入水分然後蒸，正因為這道料理如此簡單，所以我才將調味方法和口感研究了個底朝天。
放在瓷器里蒸出來的布丁上還澆了用砂糖製作的焦糖，然後在用生奶油和阿羅果醬做點綴。本來我是想把它冷藏一下再端出來食用的，但是這個只好作罷。控制了布丁本體的甜度，只在奶油和果醬里添加砂糖。我有自信，即使是在常溫之下，這個布丁看起來也差。
「哇，是布丁！」
里米·盧歡騰了起來。里米·盧和托爾·鄧還有不在場的尤·司德拉也都在試吃的時候對這個布丁讚不絕口。
「嗯。雖然是沒吃過的味道，但是也很好吃。」
唐·盧提姆看起來也很高興。迪姆·盧提姆和撒烏提家的男眾看起來也沒什麼不滿之處，可能對這個料理最沒什麼興趣的就是愛·法了。
而瓦爾盧卡斯準備的點心長得又是非常奇怪。是一種色彩豐富的看起來很像是棉花糖一樣的點心。但是，戳一下，會發現它不軟，好像普通的餅乾那樣硬。色彩比較淡，有白黃紅藍四種顏色。
嘗了一口，細膩的甘甜在口中四散。我所選擇的是白色，嘗起來有一種蜜桃的風味。這裡面大概是添加了明米的果汁吧。
口感好像稍軟一些的餅乾，表面脆脆的。
「有不少廚師會製作口味比較重的點心，但是我覺得這種清淡一些的口味更加合適。這是只用奇繆斯蛋白做成的料理。」
那這可能可以被稱作是蛋白脆餅。
「白色的添加了明米，黃色的添加了希爾，紅色的添加了阿羅，藍色的添加了一種名為阿曼薩的稀有水果。」
「阿曼薩嗎。沒聽說過呢。」
吃上一口，有一種好似藍莓一樣的濃厚且清涼的味道。因為過於稀少且昂貴，所以無法在宿場鎮上出售，所以我完全沒有碰到過。這個阿曼薩也是那種食材之一。
總之，我感覺自己因為瓦爾盧卡斯的一桌飯菜而動搖的內心也慢慢地平靜了下來。實際上，我那被各種香草刺激之後的舌頭正在被這個細膩的味道所治癒。我覺得這說不定正是瓦爾盧卡斯的意思。
正當這個時候，瓦爾盧卡斯吃完了布丁。他那雙綠色的眼睛朦朧地看著我。
「這個料理里也用了奇繆斯蛋液吧。白色的是卡龍奶的乳脂，茶色的是砂糖溶解之後的產物，阿羅果是用砂糖和蜜汁燉煮過的。」
「您說得很對。還合您的口味嗎？」
「是的，不光是這個點心，您的料理都很美味，明日太大人。」
瓦爾盧卡斯放下空盤子，平靜地說。
「這是用麗麗奧涅製成的前菜。」
（在說味道如何之前，肯定先是感到了稀奇吧。正如瓦爾盧卡斯所說，這個料理可能不太……（內容加載失敗！請重載或更換瀏覽器）