第一章 復活祭的前置作業(3/4)

異世界料理道 20(機翻)

看到波茲爾走向那間店後,我再次轉向愛·法。

「愛·法,不好意思,客人來了之後,可以請你請他們稍等一下嗎?我想趁店裡人多之前,先嘗嘗看麻依姆的料理。」

「嗯,交給我吧。」

我將看店的工作交給可靠的家主後,也從藍天食堂叫來了席拉·盧。我們兩人衝過去後,麻依姆也對我們露出微笑。

「啊,明日太,我剛好把料理熱好了……而且,這位客人也點了餐哦。」

波茲爾一臉若無其事地站在攤販前。麥姆的攤販應該不會提供試吃,所以想嘗味道只能購買。不僅如此,米蘭·馬斯也在攤販旁閑得發慌。

「那麼,我要開始準備了。費用是兩枚赤銅幣。」

「好的,那麼就這些。」

麥姆從波茲爾手中接下銅幣,終於掀開鐵鍋的鍋蓋。

甜美的香氣頓時擴散開來。這是卡隆奶的香氣。

這麼說來,麥姆在達巴葛之旅中得到靈感,說想在攤販料理中加入卡隆奶。所以攤販的開幕才會延期到復活節前夕。

大鐵鍋中煮著乳白色的湯。湯的質感宛如燉菜般濃稠,當然也散發出奶以外的香氣。那是濃郁的甜香。

數十根木簽從水面探出頭來。雖然看不見湯汁的內容物,但看起來像是某種關東煮。

「請稍等一下。」

麥姆從袋子里取出直徑約二十公分的烤波糖,將它們堆放在作業台上。接著,她抓起一根木簽,稍微攪拌一下後,將木簽插進醬汁里。

醬汁的粘性似乎比燉菜還要強,串在木簽上的食材就像芝士鍋一樣,沾滿了乳白色的醬汁。不過,我還是可以辨識出食材。串在木簽上的食材是奇霸獸肉、亞力果和內葉。

肉有三片,蔬菜各一片,就像炸肉串一樣,食材交錯地插在木簽上。蔬菜切成圓片,肉則是捲成圓筒狀。

麥姆抓起烤波糖的麵糰,包住串在木簽上的食材。接著,她用手捏住食材,將麵糰捏緊,再將木簽拔出來。最後,她做出一個半圓形的料理,看起來就像沒有皺褶的巨大煎餃。

「請用。」

她將商品交給波茲爾後,開始製作我們的份。她將手伸進滾燙的醬汁中,卻完全不覺得燙。她和我一樣,長年的修練讓她的手掌變得很厚吧。

『奇霸牛排』也順利地銷售出去。雖然無法事先準備,不過,客人似乎很喜歡可以在攤販吃到這麼紮實的肉類料理。大部分的賈卡魯居民都不討厭這種風味,攤販前總是大排長龍。

這是我跟盧家的人正在努力鑽研的案件。奇霸獸骨湯的腥味相當重,果然不是一朝一夕就能處理好的。

「既然要吃,我想要吃這個吃到飽。多賣一些波糖給我吧。」西部的客人這麼要求。『奇霸肉咖喱』的味道很重,半個波糖的分量可能還不夠吧。不過,……(內容加載失敗!請重載或更換瀏覽器)

【手機版頁面由於相容性問題暫不支持電腦端閱讀,請使用手機閱讀。】