第三章 異世界的實習廚師（4/5）
異世界料理道 1
「愛·法。可以再借我一次刀子嗎？」
從綳著臉的女孩手中接過小刀後，我削下殘留在骨頭上的肉。
這樣就準備齊全了。
奇霸獸的腿肉，大約五百公克。
骨頭上削下來的骨邊肉，大約四百公克。
偽洋蔥，六顆。
偽馬鈴薯，四顆。
一把帶有黑胡椒風味的乾燥皮果葉。
然後，岩鹽。
這是今天的食材。
首先，在愛·法的指導下，我將岩鹽磨成粉末，將一大匙岩鹽放入沸騰的鍋子中。
今天就先放這樣的量吧。只要有加鹽巴，就算份量只有一大匙，呈現出來的味道也將完全不同。
和昨晚相同，鍋中裝著半鍋水。雖然我覺得水量最好再少一點，不過，關於這方面的事情，都只能從錯誤中摸索了。
然後，我將總計九百公克的奇霸獸肉放入鍋里。
紅白色的肉在沸水中舞動。
「啊，愛·法，先不用加柴火。」
愛·法本來要走向爐灶，她訝異地轉過頭。
「如果不好好把奇霸獸肉煮透，會很難吃喔？」
「嗯。所以我打算用小火來燉煮。」
愛·法昨晚生起大火，大概燉煮了約二十分鐘吧。雖然肉質變得軟爛，讓人可以咬得動，不過口感卻宛如橡膠。
也就是說，每天果然還是必須要使用定量的蔬菜才行。
已經吃完一碗了嗎？
不管怎樣，先開動吧。
不過，昨天那道火鍋的味道也非常香，直至目前為止，一切都和昨天沒有太大的差異。
「我問妳喔，妳覺得如何啊？我覺得自己煮得很好。」
「……我餓了。到底什麼時候才能開動？」
如果我還是沒有辦法讓她感到滿足，那就是我的廚藝太糟糕了。
「這樣啊。就算跟我的世界相比，這裡的人也還算長命呢。」
我取出預先準備好的木杓和容器，仔細撈出浮沫和泡泡。
根據我的體感時間，從我將奇霸獸肉丟到鍋里開始算起，過了一個小時又二十分鐘。我終於開口這麼宣告。
脂肪不多的山豬肉（奇霸獸應該也一樣）並不適合拿來煮火鍋。正因如此，昨晚的肉吃起來才會像橡皮一樣。當我努力撈取浮沫時，腦中還是不斷這麼構思。
想到這裡，我將視線移回前方，愛·法剛好拿著餐具站了起來。
愛·法義正嚴詞地這麼說。然而，她的表情看起來相當悲傷。
因此，我要將這道偷偷被我命名為『奇霸肉湯』的料理，獻給我親愛的女主人。
對——現在回想起來，昨晚的腿肉整塊都是紅肉，幾乎不帶脂肪。
這段時間之內，我撈取浮沫、調節火候大小、確認肉的軟硬、安撫餓肚子的愛·法，偶爾也跟她談些正經事——可以說是過了開心又煩惱的八十分鐘。
黑色的粉末散布在湯中，隨處可見。那是皮果葉的粉末。
她真的這麼餓嗎？這讓……（內容加載失敗！請重載或更換瀏覽器）