第二章 路標在何方（4/5）
異世界料理道 2
而且，我滿腔熱血地打算趁這次機會，努力鑽研爐灶的溫度調節方式。
可是，如果真的要鑽研成功，修練的時間必須以年為單位來計算，但我絕對不能在這件事情上敷衍了事。
首先，法家只有一個爐灶，因此我必須在極其受限的環境中進行烹調。假若使用強火煮開『奇霸肉湯』，後來就必須減少投入柴火，慢慢讓它滾開。這已經是調節火力的極限了。
然而，盧家有許多爐灶。這麼一來，只要在烹調料理時搬動鐵鍋，就可以恰當地分開使用強火和弱火。所以，在盧家用晚餐時，我可以不用捏制迷你漢堡排，而是烹調結實的正常大小漢堡排——在調理時，「維持弱火」是一件艱難的事情。
這與在瓦斯爐上使用平底鍋的狀況不同。畢竟每塊木柴的形狀不盡相同，最後只能用眼睛目測份量。而森邊使用的鐵鍋比平底鍋更為厚重，熱傳導較慢，但一旦熱了之後，火力便相當強大。這種感覺的差異也很棘手。
昨天我將重點擺在不要讓漢堡排燒焦上，所以沒有端出失敗的作品，但火力會不會太過微弱，讓肉汁跑掉呢？我一直無法抹去這股不安。我不希望下次再見到東達·盧時，還需要這麼提心弔膽。
因此，對我來說的第一個難關就是「調節弱火」。
我該加入多少柴火？該升起多大的火？燃起多大的火才會達到多高的溫度？我必須調節柴火量，觀察火的大小、確認煙霧的情況，把握煎烤肉的狀態。這是一場耐心的勝負，也是一場看不見終點旅程的起點。
總之，我反覆燃燒著木柴，燒烤肉。
家裡已經被煙熏得有些嗆人了，相當辛苦。
這個時候，我就很羨慕盧家的環境，能夠把爐灶搭建在室外。不過，就算羨慕富足者也無濟於事——我和※石川啄木一樣，一味地盯著自己的手，但有人卻感到不滿。（譯註：日本明治時代的文人，出身貧苦，知名的短歌曾寫到「不論多麼辛勤工作，生活都不見起色，我凝望著自己的手」。）
那個人當然就是我唯一的同居人，這個家的女主人愛·法。
從盧家回來的午後，愛·法結束獵人的工作，從森林歸來。看到被肉脂和柴火的煙霧熏過的屋內慘狀，她馬上怒吼：「你這傢伙在搞什麼啊！」
為了打倒那個奇霸獸老爹，我必須進行研究嘛。我小聲抗議，打算用天生的可愛模樣拉攏女主人，她卻毫不領情地罵了我：
「你是笨蛋嗎？在家外面做一個爐灶就好了啊。」
愛·法用手撥亂金色秀髮，這麼開口。
我真的茅塞頓開。
森邊並沒有木匠、建築師或室內設計師。不管是房屋或傢具，皆由居民親手製作而成。
「若沒有爐灶，我們就會餓死，所以……（內容加載失敗！請重載或更換瀏覽器）