第四章 盧堤姆的祝宴(上)(6/6)
異世界料理道 3
我把每塊漢堡排的重量設定為兩百公克。
倘若與肉排一起搭配食用,這樣的份量相當足夠,再說,男人們可能會忌諱這道菜肴。目前為止,我只在盧家本家試做過這道菜,當時四個男人中就有兩個人給予不好的評價,所以我已經做好心理準備,預設將有半數男人無法接受這道料理。
雖然這麼說,我還是想出了一個新的吃法。
假如不喜歡柔軟的漢堡排,我會提議他們將漢堡排泡入湯中,使它還原為絞肉。
這是我研究出的結果。
研究第二天,為了達成與愛·法的約定,我打定主意晚餐要端漢堡排上桌,但我並不願意為男人和女人端出不同的菜肴。
研究歸研究,晚餐歸晚餐,我認為家人還是該食用同一種料理。
於是,我開發出了漢堡排湯。
大家可以自由決定要不要把漢堡排放入湯中。假如要泡入湯中,請將湯里的漢堡排弄散後再食用。
他們只有在單獨吃肉的時候,才喜歡吃堅硬的肉。當他們熬煮奇霸鍋的時候,會使用大火煮滾,食用燉得軟爛的肉。
這全是我想出的苦肉計,但盧家男人並沒有表示任何不滿。
實際品嘗後,肉湯會添加上炙烤過漢堡排的香氣,增加了味道的深度。
因此,我決定把這樣的吃法運用在宴會上。
我當晚還準備了水果酒醬汁,讓直接食用漢堡排的人自由淋上,宴會上亦會如此。
於是,透過幫盧家烹煮晚餐,我逐漸完成了宴會的菜單。
回歸正題吧。
當我待在法家的時候,我會在漢堡排中混入許多切碎的亞力果,由於盧家聚落中有好幾口鐵鍋,所以我不會為了亞力果的使用方式感到頭大。因此,每兩百公克的漢堡排中,我只會使用四分之一顆的亞力果。這跟《津留見屋》製作漢堡排時的比例大致相同。
接著,我會準備一百個兩百公克的漢堡排。為了怕烹調時煎焦,我打算多準備二十個預備的份,因此需要使用三十顆切碎的亞力果。
「我們負責炒亞力果。愛·法,幫我升一個爐灶的火。」
愛·法點頭,將刺草丟入附近的爐灶,開始升火。
凌奈·盧仔細地剁著絞肉,再次一臉凄楚地凝望著我。
我笑著回答後——我與在一旁緊緊盯著我的凌奈·盧四目相交。
「既然這是盧堤姆家宴會上的菜肴,最好交給他們的親族親手烹調吧?雖然比較適合我。」
我不打算在這個世界找對象,假如最後真的有人奪走我的心——那個人也絕對不會是凌奈·盧或薇娜·盧。
「你們在說什麼悄悄話啊?」
「咦!好奸詐!莉蜜也要開會!」
「話是這樣沒錯啦,但我也不是他們的親族啊?」
老實說,假如這位有魅力又有能力的女孩對我懷抱超越友誼的好感,這……(內容加載失敗!請重載或更換瀏覽器)