第五話 意念之所向

第十卷 讓我們攜手回天神屋

──啊!


我猛然坐起身,眨了眨雙眼。


「……」


早晨的空氣令人心曠神怡,嚦嚦鶯聲傳來,預告著春天的到訪。


這是哪裡?我又是誰?


我像個喪失記憶的人,陷入一陣茫然……


這裡是我長年以來居住的爺爺家,我人在景色熟悉的卧室里。


離開床鋪打開窗,庭院里的梅花正值花期,早春的香氣令我怦然心動。


唔唔!不過天氣還很冷,畢竟現在是二月下旬的早晨。


二月下旬……?


「啊啊,對了。得在爺爺起床前準備早餐……」


我的名字是津場木葵。


無父無母的我目前是個女大學生,與祖父津場木史郎同住在一個屋檐下。


大學一年級學期剛結束,現在進入春假期間,我每天替爺爺準備好早飯後,便會前往附近的麵包店打工。


現在這個時節的油菜花特別美味。


最愛吃油菜花的爺爺為了盡情享受當季美味,每天都吵著要吃油菜花。


燙油菜花、油菜花涼拌芥籽美乃滋、醋味噌拌油菜花……菜色族繁不及備載。


每天我都會變換不同的烹調方法或是調味,準備油菜花料理上桌,今天早上就來做個涼拌醋味噌口味的吧。


家裡還有用鹽曲腌漬過的馬舌鰈魚片。


把這拿去烤一烤,順便把預先做好的常備菜「甜咸風味燉煮蒟蒻」也端出來吧。還有絕對不能少的味噌湯。


我隨即從冰箱里取出裝在塑膠袋內的馬舌鰈魚片,這已經先用鹽曲腌了一整晚。


在等魚烤好的同時,順便把油菜花下鍋汆燙。


葉菜類經過水煮之後會呈現出亮麗的色澤,我很喜歡這股特殊的青菜味伴隨熱氣一同緩緩上升的瞬間。


接著我把燙好的油菜花泡冰水冷卻,確實擰乾水分後用小碗盛裝。再來,將味噌、砂糖、酒、醋與芥籽攪拌均勻做成醋味噌醬汁,適量淋上即可。


今天早上的味噌湯使用冷泡了一晚的小魚乾高湯為基底,搭配市售的綜合味噌。我們家煮的是非常普通的家常口味,配料只有白蘿蔔與豆腐而已。比起料多豐富的味噌湯,爺爺更喜歡簡樸的這種。


接著把剛煮好的白飯盛碗,與熱騰騰的配菜一同上桌。


烤好的鹽曲口味馬舌鰈魚片,白色的肉身軟嫩可口,還微微帶著焦黃色,看起來令人食指大動。


搭配爺爺最愛的醋味噌拌油菜花、白蘿蔔豆腐味噌湯,以及我愛吃的甜咸風味燉煮蒟蒻。


嗯,這桌美好的早餐真適合做為一天的開始。


我脫下圍裙,同時探頭觀察著位於客廳隔壁的爺爺卧室。


他在床上睡得都翻白眼了。


「爺爺,早飯做好啰。起床了,快起來。」


我搖著他的身體想把他叫醒,結果他發出「唔唔唔」的呻吟。


「已經早上啦……頭好痛……」


「你昨天喝太多啦。我還把……(内容加载失败!)

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