第一話 折尾屋地下私牢（5/6）
妖怪旅館營業中 4 以家常好味化敵為友
天神屋的員工伙食聽說是由廚房的實習廚師負責製作的。相較之下，這裡採取的系統比較先進呢。不過以天神屋的狀況來說，有部分員工也會來夕顏解決三餐，所以夕顏或許算是分擔了員工餐廳一半的機能吧。
「不過食堂的食材呢，都是使用廚房前一天剩下的東西以壓低伙食成本，所以本來就不是多豪華。而我又只能撿他們剩下的過來，就是這些了……」
「葵小姐，現有的材料您覺得可行嗎？」
「嗯嗯，早餐的話還能應付。這樣看起來能做出些新鮮的菜色呢。」
我馬上利用眼前的食材開始動腦構思菜單。
「如果還有需要的東西，我隨時可以幫忙跑一趟喲。就用我這對羽翼一飛，潛入料理長的廚房去。」
「話說葉鳥先生你都不用工作嗎？這裡是折尾屋耶。」
「呃～安啦安啦。我有先報備過會暫離一下櫃檯。再怎麼說，狀況會演變成這樣，也全怪我家老頭子耍任性呀。」
葉鳥先生褪去折尾屋的外褂，用束袖帶挽起和服兩袖，看來他似乎也要加入協助。是很感謝他沒錯啦，不過我跟銀次先生都露出一臉還沒能理解的茫然表情。
「啊！你們那副眼神，怎麼好像不信任我啊！」
「那不然，葉鳥先生你可以幫我拿雞蛋過來嗎？還有大蒜。」
「喔，好。明白了。」
「啊，葉鳥先生，還有冰柱女的冰塊也麻煩你了。」
「是是是，知道啦！」
結果我跟銀次先生終究還是毫不客氣地使喚葉鳥先生去跑腿。
他如同剛才所說，展開那對漆黑的天狗羽翼，往本館的方向振翅飛去。
「那麼……葵小姐，您打算做些什麼料理呢？」
銀次先生馬上問我接下來要著手進行的菜色。
「呵呵，我要做沖繩炒苦瓜喲。」
「沖繩炒苦瓜？現有材料的確有苦瓜，但沒有豬肉耶。」
就在此時，葉鳥先生回來了。
沖繩炒苦瓜的調味雖然非常簡單，不過這道料理的主角──苦瓜本身就帶有強烈的苦味，所以搭配雞蛋與豆腐等清淡的食材更能互相中和。一般正統的豬肉沖繩炒苦瓜雖然經典，不過這次改用章魚，不但增添獨樹一格的海味，口感也更豐富。沒想到章魚特有的鮮味，跟苦瓜的苦味超乎想像得搭呢。
此時，先把剛才靜置出水的豆腐給切碎。章魚已經先汆燙過了，所以切成一口大小即可。大蒜則一樣切成碎末。再來把抹鹽殺青完的苦瓜擠除多餘水分，備料作業便大功告成。
「從折尾屋的……雞舍……借了一點過來。」
「章魚！原來如此，這聽起來非常不錯呢。」
但我還是很不安──那銀次先生又該怎麼辦？
「哇～～太好了，你可帶了真多過來呢。」
等他回來後，我們一起幫爐灶生好火……（內容加載失敗！請重載或更換瀏覽器）