第二話「折尾屋」女二掌柜與小老闆（3/6）
妖怪旅館營業中 5 敵營中的救世小廚娘
「原來如此，芥末是吧。」
「喜歡吃……文蛤。」
寧寧話講到一半便似乎放棄掙扎，老實回答了我。
她應該是明白現在固執也於事無補吧。
「那我就避開芥末，用文蛤做點東西吧。這點要求不算什麼難事。」
我把擱在矮圓桌旁的坐墊拿了過來，鋪在竹簍上，要寧寧在上頭休息。接著開始著手準備早餐，不再多說什麼。
寧寧應該各方面都感到很疲憊吧。雖然看起來仍對我抱有戒心，不過沒一會兒就跳到坐墊上，趴成大字形睡著了。
那副模樣看起來實在很虛弱，順帶一提還超可愛的。看她變成這樣，比起過去的恩怨情仇，現在我更希望她能吃點東西恢複精神。
「好了，那要來做什麼好呢……」
今天是兩個女生一起吃早餐，就做成可愛的輕食簡餐，一盤搞定吧。
「什錦小飯丸、蟹肉棒沙拉、蛤蜊巧達湯──差不多這樣子吧。嗯嗯，感覺很時髦。」
首先從蛤蜊巧達湯開始做起。所謂的蛤蜊巧達湯，一般印象都是加了較小顆花蛤所煮成的奶油濃湯。不過手邊正好有吐完沙的文蛤，本來打算當成酒席料理的試做材料，這次就用這寧寧最喜歡吃的東西當主角了。
將文蛤放入鍋內用酒蒸煮，煮到殼打開後就取出裡頭的蛤肉。
「啊啊！光是用酒蒸完看起來就美味十足了。嗯，應該說文蛤本來就好吃，貝肉大塊又充滿彈性。寧寧品味也真不錯呢……這隻小老鼠一定從小就吃這裡產的文蛤長大。」
啊，酒蒸完所剩下的湯汁非常重要喔。這是非常鮮美的高湯，可不能丟掉。
接著另外取一隻鍋子小火慢炒洋蔥，呈現焦糖色之後，加入剛才剩餘的高湯和水，把其他蔬菜末也一起下鍋燉煮。這種湯類料理最適合消耗沒用完的蔬菜，所以我加了各種蔬菜下去，有紅蘿蔔、馬鈴薯跟香菇之類的。
正好銀次先生之前幫忙弄到了奶油，就跟麵粉一起融入湯里，煮到呈現濃湯狀之後，把剛才的酒蒸文蛤下鍋。最後再倒入熱過的牛奶，用胡椒跟鹽調味。再刨一點起司下鍋，等融化後盛入圓碗中……
「嗯，感覺很可愛。」
料多味美的文蛤巧達濃湯就完成了。
接著用手剝散蟹肉棒，加上小黃瓜片與小番茄，完成最基本的蟹肉棒萵苣沙拉。
聽完寧寧一番坦率的精神訓話，大老闆帶著笑容回答：「啊哈哈，真是嚴厲呢。」
要去港口城鎮，徒步穿越松林就能走到。不過葉鳥先生貼心準備了接送的船隻，於是我們就乘著船輕鬆抵達。
在那之後，椰果就成了極為普遍的食材，在果凍之類的產品里也能見到它的身影。
寧寧發出呻吟，輕巧地爬起身子。
我將調味好的飯放在手心滾成圓球狀，捏了六個小……（內容加載失敗！請重載或更換瀏覽器）