第三話 雷獸的警告(2/6)
妖怪旅館營業中 5 敵營中的救世小廚娘
「果然很想配酒呢,這道料理實在很適合大口大口喝啤酒。」
「銀次先生真的很喜歡啤酒耶,有那麼好喝嗎?我想啤酒在日本的確也算是現代人最常喝的酒沒錯啦……」
「葵小姐也喝喝看吧。我常常一個人在晚餐時小酌,所以對於如何倒出泡沫細緻的啤酒相當有研究!」
「咦,銀次先生會一個人在晚餐時小酌?那畫面想像起來真有趣耶。」
「這就是單身貴族的現實……」
銀次先生遙望遠方,手中舉著的卻是茶杯,總覺得這畫面真逗趣……
「是說啤酒的泡沫跟倒法有關係嗎?我以前都幫爺爺隨便倒倒耶。」
「泡沫越綿密,喝起來的口感越清爽又美味喔。以比例來說,啤酒七泡沫三是最棒的。」
一談起酒的話題,銀次先生的心情顯得越來越好了。真的是啤酒愛好者耶。
「不過啤酒喝起來不苦嗎?」
「就是苦味令人上癮啊!這道蒜香牛排搭上啤酒,一定是絕配!」
「這樣啊。那……搭配秘酒如何?」
「要拿水雲酒來試飲看看嗎?」
「銀次先生,感覺你就在等我開口問這句呢。」
他興沖沖地站起身,從冰箱里拿出水雲酒的瓶子回來。
在小玻璃杯里裝入碎冰,再將水雲酒緩緩注入其中。
「倒入玻璃杯里搭配大量冰塊一起享用,是大家公認水雲酒最美味的喝法了。在冰塊緩緩融化的同時,水雲酒稀釋後的風味也隨之一變,享受這其中的變化也是一種樂趣。這是一款值得花時間細細品嘗的酒。」
「原來是這樣啊,所以冰得涼涼的最好喝啰。」
我們舉起玻璃杯互碰了一下,小口啜飲裡頭冰涼的水雲酒。
嗯~~真美味,尤其在工作後來一杯,更是讓人無法招架。
「嗯嗯。不過我要做的不是西式那種,而是放上各種佐料,以醬油為基底的和風醬汁來調味而成,這樣的口味也很適合做為下酒菜。更重要的是……我自己想吃。」
「今天先做好前置作業,明天再來試做吧。反正明晚正好要舉辦試吃會,把烤牛肉也納入菜色選項里提出來看看好了?」
「的確是呢……不過酒與料理的契合度因人而異,我想應該不至於構成太大問題。但是就我個人而言,覺得應該有其他更適合的料理。」
「可是你明明不願意幫忙辨別蓬萊玉枝的真偽不是嗎?這場儀式對摺尾屋來說非常重大,你卻當作兒戲,將眾人玩弄於股掌之中,凈做些混淆大家的舉動。」
「……」
「葵小姐的初戀情事,真讓人好奇呢。感覺大老闆也會很想聽聽。」
這是磯姬大人託付給我的「指引」。
我邊數邊扳著手指,一一確認待辦事項的優先順位。
「我、這、怎麼可能有呢!」
「啊啊……香味果然迷人。但這股……(內容加載失敗!請重載或更換瀏覽器)