第三話 北方大地觀光推廣企畫
妖怪旅館營業中 8 雪之國度的珍味奇景
「昨晚真的非常抱歉，葵小姐。」
隔天，我與銀次先生一同謁見冰里城城主清大人，他對我們深深鞠躬致歉。
「冰盤一事是我們的疏忽，讓兩位受驚了。」
「不！沒關係啦，反正最後也查出冰盤裡並沒有下毒，不是嗎？」
「……是的。但是問題在於城內的冰制餐具本應使用永久冰壁所製成，卻不知何時被替換成一般妖冰了。這對我們來說是一種恐嚇，也許對方下一次就會來真的了。目前我們正在追查犯人身份。」
清大人的表情相當嚴峻又僵硬。
也許是因為只有他才明白這種狀況究竟另有什麼含義吧。
「請您抬起頭來。」銀次先生對清大人說道。
「我們也過於大意了，明知北方大地內部局勢正處於紛亂。不過折尾屋的飛船目前很安全，我們會以船上為據點來行動，請您无須擔心。」
「好的，我想這樣子比較保險吧。」
「另外，請問白夜先生已經啟程了嗎？」
清大人被這樣一問，點頭回答：「是的。」
「白夜殿下今天一早就從城裡出發了。在離開前已請他過目這裡所準備的各種北方大地代表食材，食用安全也已經過嚴加檢驗。」
清大人身後的檯子上擺放了各式各樣的食材。
除了最基本的牛奶與鮮奶油等，還有種類一應俱全的塊狀起司。
品項可想而知還是以乳製品為主。
「這裡的起司原本發源自山區，是高山居民自古以來的傳統食物。近來各種製造技術推陳出新，食用的普及度也越來越高。北方大地四處都是牧場，還設有由冰里城直營的大規模起司加工廠。」
接著清大人依序為我們介紹這些當地的食材。
「海產類食材中也包含了一些只有在北海這裡才能入手的珍奇海味。例如螃蟹、扇貝以及鮪魚……另外還有鮭魚卵與牡蠣等，雖然現場目前沒有。」
「今天一早折尾屋的廚師們去了一趟北海漁港，我想他們應該已經弄到了第一手的新鮮食材。」
「原本聽說北方大地這裡冬天蔬菜少，但是這樣一看才發現其實挺多的呢。」
「哇～～起司融化的畫面看起來好迷人。」
「哎呀……不過這還真是令人停不下來呢。開始想來一杯了。」
「因為北方大地生產的起司品質沒話說嘛。我也最愛這裡的起司了。」
我與銀次先生在折尾屋飛船上的廚房裡，物色著眾多種類的起司，同時打開了放在一旁的書本，裡頭有各式各樣北方當地料理的插畫。
然而爺爺他可能是因為缺乏跟孫輩生活的經驗，或者覺得小孩都會喜歡起司，又或者聽從了誰的建議……總之最後決定用土鍋搭配傳統陶制烤爐，在暖桌上為我煮了起司鍋。
一般來說，這個節日應該都會準備烤雞或是牛排之……（內容加載失敗！請重載或更換瀏覽器）