後記
妖怪旅館營業中 8 雪之國度的珍味奇景
各位讀者朋友好，我是友麻碧。
誠摯感謝本次購買並閱讀《妖怪旅館營業中》第八集。
本集作品抵達大家手邊之時，電視動畫《妖怪旅館營業中》想必也已經開播了吧。在寫這篇後記的時間點，距離開播日還有一個月，所以此時此刻我正滿懷著期待的心情。
無論是動畫還是小說新刊，希望都能讓各位看得開心！
那麼就進入正題。本集的故事舞台來到了北國。
我本人出身自九州，所以並沒有實際體驗過雪國的生活。
而且還相當怕冷，到了冬天幾乎不想出門。窩在熱呼呼的暖爐桌里一邊取暖一邊吃冰淇淋，真是再享受不過了……
所以請恕我話鋒一轉，談談新年聚會時去秋田料理專賣店的體驗。
這家餐廳能在模擬雪屋造型的包廂里享用米棒鍋。新年聚會時友人幫忙訂了這家店，結果我當天睡午覺睡到晚上，最後姍姍來遲。
正當我們在雪屋包廂里大啖著秋田特有的腌熏白蘿蔔醬菜、炸鱩魚等地方料理時，一位「生剝鬼」竟突然闖了進來。說到秋田，首先就想到戴著一大張鬼面具，身穿蓑衣的這號人物。原來這家店還有提供生剝鬼巡包廂的表演。
這位生剝鬼用招牌台詞「不聽話的壞孩子在哪裡～」嚇唬我們，結果友人們全指著我說「這個人今天遲到」，於是我便挨了一頓罵。
不過這還真是一次相當新奇的體驗呢，被秋田的生剝鬼訓斥一頓其實也不錯。最後還享用到美味的米棒鍋與米冰淇淋，大飽口福，為新年聚會畫下完美的句點。
本集劇情中也出現了米棒鍋這道料理，是我的最愛。烤得焦香的米棒放進鍋內煮到入味，口感變得出乎意料得軟爛，而且吸飽了口味清淡溫醇的高湯，更添美味。寫著寫著總覺得自己的肚子也開始餓了……
對了，請容我再換個話題。在執筆本集小說的期間，我去了一趟草莓園采草莓。這次故事中草莓的戲分也很多呢。
我去了九州當地的草莓園，把眾多品種全都試吃了一輪比較。
甘王、幸之香、豐之香、佐賀微香、飛鳥紅寶石、紅頰、章姬……草莓的品種也是五花八門呢。
我平常習慣買盒裝的同品種草莓，所以幾乎從未思考過各品種之間的差異。像這樣有機會實際比較之後，才知道不同品種果然各有截然不同的風味，是個相當新鮮的發現。
以我個人來說，特別中意的是名為章姬的品種。章姬的特色在於果實呈現瘦長狀，酸味比較少，吃起來相當順口。雖然時間是冬天，不過草莓在塑膠布溫室里充分享受日光浴，果實帶著微微的溫度……不管怎麼說，現摘還是再美味不過了。
希望采草莓能成為每年的例行活動。
來到卷末感謝時間，首……（內容加載失敗！請重載或更換瀏覽器）