第五話 除夕夜的年菜(下)

妖怪旅館營業中 9 謹獻給你的手作便當

「反之介大人!」

「!」

隔日午後,情不甘情不願來到樹樁之家的反之介,看見羽多子小姐時的神情實在太直白了。

「遇到最難應付的傢伙了」——這些字在反之介的臉上表露無遺,他甚至立刻拔腿逃跑。然而被大老闆拉著衣領阻止說:「等等,站住。」他又被帶回原地。

「為什麼連羽多子也出現在這啦!」

「咿!果然給您帶來困擾了嗎?」

「好了,暫停暫停。雖然很在意你們倆之間的問題,但今天應該有得忙了,有話晚點再說。我們今天的任務是幫白三葉館的孩子們準備年菜。首先是場地布置。來,你們倆都用這個把袖子挽起來。」

我簡明扼要地進行說明,將束袖帶發給反之介與羽多子小姐。

羽多子小姐雖然貴為千金,但似乎很熟悉束袖帶的綁法;反觀另一邊的反之介好像根本不會用。

我無奈心想真拿他沒辦法,本來打算出手幫忙,沒想到大老闆一把搶過我手中的束袖帶,親自幫他綁好。

反之介的臉色比平常還更加慘白了,近距離面對大老闆讓他相當驚恐……

我們首先前往的目的地,是要招待學生年菜的場地——白三葉館內的教室。

據說這間教室平常並未拿來上課,不過仍放著書桌,很有校園氣息。

這裡的桌子比我小學時的還大,看起來頗方便使用。但要進行擺盤設計活動,還是更大一點的桌面比較好,所以……

「我想把學生分組,塑造成同樂會的感覺,一定會很熱鬧的!」

「啊?同樂會……什麼東西?」

「把桌子像這樣四張四張合併起來,就能有更大的作業空間了對吧?把大盤大盤的年菜端上桌,由小組成員們同心協力裝填進便當盒中。」

「四人一組的話,差不多有十組呢。」

「嗯嗯,一定能完成十款各有特色的年菜餐盒。由自己親手設計擺盤,孩子們想必也能吃得更加津津有味吧。」

無窮的好奇心是孩子專屬的武器。

製作方法非常簡單。

「啊啊啊啊~~」

真是忠心的助手。

就在此時。

·甜燉肉丸

「謝謝!反之介你也要好好乾活,別給千秋先生添麻煩了喔。羽多子小姐也麻煩多幫忙了!」

於是我們帶著各自的使命,開始為今晚的除夕夜同樂會進行準備。

·手工豬肉火腿捲起司&昆布絲

白三葉館的隔壁就是廚房。

「將米醋、砂糖與昆布高湯混合之後,加點柚子汁是我推薦的配方。雖然很想把柚子皮切絲一起丟進去,能增添高雅又清爽的香氣,不過這口味可能對孩子們來說比較有挑戰性,這次就先作罷了。」

選用小朋友也愛吃的昆布絲取代一般昆布,更能提高接受度。聽說由於這裡鄰近北方大地,日常飲食中也能攝取營養價值豐……(內容加載失敗!請重載或更換瀏覽器)

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