第一章──入口即化的金色甘煮……東京都練馬區(4/5)

迷途人生的尋味之旅 1

雖然日和露出「咦?」的表情看著我,但我不在意地繼續說道:

「在到這邊來之前已經先解凍了。煮物只要事先冷凍,風味並不會下降太多。雖然只有一些,大家請嘗嘗看父親的料理吧。」

我擺好大家的免洗筷,每個人都拿了筷子凝視著碗公。

切成圓片的地瓜,在電燈下發出微弱的金色光芒。

「嗯,開動吧。」

隨著拓藏先生的聲音,大家動作一致地雙手合十,深深地低下頭。

看起來就好像在禱告一樣。

接著便小心翼翼地伸出筷子,將地瓜一塊一塊地夾起,謹慎地放進口中。只有我一個人遲疑不動,默默地看著大家的樣子。

「真好吃!」

拓藏先生白色眉毛下的眼睛睜得老大。

「這個是……」「嗯……」「……源太的味道啊!」

從每個人的口中小聲地流瀉出來。像是被嚇了一跳,又像深受感動般,這樣的表情浮現在每一個人的臉上。日和也將地瓜放入口中。

「好好吃喔。」

忽然之間,像是容光煥發一般,她的臉上因喜悅而泛起紅潮。

此時,終於我也將僅剩的一塊地瓜慢慢地放入口中。

柔軟的地瓜因咀嚼而在口中崩散,接著,微微的甘甜味在口中散開。樸實且外表毫無裝飾,但味道卻緩慢滲入味蕾之中。

到底用了什麼調味料呢?慢慢品嘗味道的同時我猜想著。

大概是黑糖吧。自然融合於舌頭的深處,將地瓜的甜味絲毫無損地引出,讓人怎麼吃也吃不膩。

明明應該是第一次吃到的我,不知為何有懷念的感覺。

依依不捨地咽下的瞬間,突然一個景象在腦海中閃閃發光。

這麼說來的確是這樣。找到料理之後,好像什麼都無所謂了。

取出來看到寄件人姓名的那一刻,我不自覺地屏住氣息。

是同樣的味道,同樣的甜味。味蕾尚未發達的孩子也會被吸引,不對,正因為是孩子,所以不會有比這更誘人的滋味了。

「對了!還有另外一件令人不解的事情喔!」

「颯太,怎麼了嗎?」

「沒有啦,也沒什麼了不起的。」

「也請讓我向您說一聲感謝,豐子奶奶。那個甘煮地瓜真的好好吃喔!因為豐子奶奶的功勞,讓我能記得老闆最後的味道。」

「竟然說沒有吃過爸爸做的料理……已經、已經再也無法……」

「做了令人懷念的料理,是甘煮地瓜。

「是不是有什麼意義啊?還是會在意嗎?」

「就算說出來也沒有關係喔。是我……拿走源太的料理,就這樣放在家中的冷凍庫里,完全忘得一乾二凈這件事情。」

「我絕對不會忘記老闆的味道!」

我回答時的聲音,大概在夜裡也聽得出來非常雀躍吧。

早坂颯太收

季節已邁入十月,加上當天氣溫急速下降。因為有蓋上鍋……(內容加載失敗!請重載或更換瀏覽器)

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