妖異橫丁 美食導覽 第二集

刀劍神域外傳 Clover』s regret 1


De Rota Veau Parloir

妖異橫丁里最為高級的西洋點心店。雖然首都凈御原亦開設了分店,但本店內可以品嘗到店長──田坊‧O‧卡耶世先生(青田縣出身、泥田坊)親自製作的西洋甜點全餐。

田坊先生雖是西洋點心師傅,但是對東洋文化抱持相當深的敬畏之心,因此菜單里使用了許多漢字。

比方說全餐是「福爾寇斯」,前菜是「歐透布魯」,而主菜則是「緬因迪休」,也因此一直有他以前在老家其實是不良少年的謠言。

雖然田坊先生對於巧克力點心有獨特的見解,但令這家店躋身於名店之列的還是最高級的以津真天布丁。

據店主表示,這道不惜成本使用怪鳥以津真天的鮮蛋,實現了濃厚兼妖艷口味的布丁界新星,味道的重點竟然是放在焦糖醬上面。那誘發鄉愁的味道,使用的是從故鄉青田訂購的「食用泥」。就是這份堅持,支撐著名店的美味。


狐影音包廂

首先要請大家多多包涵的是,明明名稱寫的是美食導覽,出現的卻不是飮食店。不過請大家看到最後,應該就能夠了解理由。

乍看之下似乎是飄蕩著一股猥褻氣息的店名,但名字是「狐影音包廂」而不是單純的「影音包廂」。這裡的每個房間里都有一隻狐狸,可以邊收看線上收費的電影邊跟狐狸進行人生諮詢,算是一種全新的服務。

狐狸的發言通常有點隨便,但有時候會直指人生的真諦。雖然是大多是「油炸豆皮還是剛炸好時最好吃」、「豆皮壽司最重要的是砂糖、醬油以及醋的比例」這種建議,不過不失為一個貴重的機會,可以好好體驗擅自深究建議並且感動不已的人類究竟有多好騙。

店內提供的輕食是本店限定,而且可以吃到飽的超美味豆皮壽司。不論想吃幾個,都可以自行拿進自己的包廂。總共有「芝麻」「梅子紫蘇」「酢橘」「松茸」「橘子」「人肉」「老鼠」「蝦子」等各式各樣的口味,很可惜的是一部分的口味經常會缺貨。喝醉的客人在店內大鬧然後直接失蹤的隔天通常會進貨,記住這一點將有很大的幫助。



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