第十三話 野草與拉麵（2/2）
錢進戰國雄霸天下 2
此外，酪農業與養雞業同時起步。肉、牛奶、雞蛋的生產量逐漸增加。
也嘗試畜養山羊，但是新地家的人都不太能接受羊肉的獨特風味，因此山羊全都賣到市場上去。
另外安排在部分農家施行農田放養合鴨清理雜草的有機務農，實驗兼做手冊編撰。更在供水系統與蓄水池嘗試養殖鯉魚。
「所以呢？養豬有什麼問題讓你們吵成這樣？」
「不是啦，大嫂。你回想一下，我們最早為什麼要養豬？」
「我想想……為了拉麵？」
沒錯，為了想吃美味的拉麵。而熬煮湯底與製作叉燒都需要豬。
「養豬業上了軌道，豬骨跟叉燒用的肉不是都有了嗎？」
「就連揉面跟半熟蛋需要的雞蛋也齊了。」
「那還有什麼好吵的？」
今日子越聽越模糊。
「之前種蕎麥的時候已經學過揉面的手法。筍乾的生產也沒問題。我們家有蔥，魚板……」
「等等！」
此時光輝突然大喊阻止清輝繼續說下去。
「大哥，你幹嘛啦？」
「拉麵不需要魚板。」
「啥？拉麵不加魚板還能加什麼？」
「海苔。」
「大哥根本亂說一通！海苔放進拉麵裡面馬上就泡爛了，哪裡好吃啊？」
「魚板才沒意義哩！不過是因為以前都有加，只有那些推崇復古口味的傻子才會喜歡吃！海苔是要泡過拉麵湯，然後包著飯品嘗的！孤陋寡聞！」
萬一今日子怒氣爆發該如何是好？兩人內心忐忑不已。
分別製作醬油調醬、味噌調醬、鹽味調醬，用來調製不同口味的拉麵。
說起來比爭論配料還沒品。
千真萬確，今日子就是愛吃鹽味拉麵。
「確實是罪孽深重啊，大哥。」
「我會去捧場的。好好加油吧。」
結束沒營養的兄弟爭吵，兩兄弟一起幫忙調理拉麵。
兩人立刻停止爭執拉麵配料的問題。
這就是幾百年後被喚為拉麵始祖的伊勢屋次郎，年輕時的一段小插曲。
「「「……」」」
「好久沒吃拉麵了呢。要做什麼口味？」
今日子選擇了蔬菜與海鮮配料的鹽味拉麵。
「「什麼口味都好吃！」」
「都不用考慮吃拉麵不配飯的人喔！魚板明明很好吃！」
還得帶上具備河豚料理證照的廚師。
雙方的爭論越來越像小學生，今日子瞠目結舌，一個字也說不出來。
「哇，這是從明朝料理演變而來的呀。」
「你再說一遍？拉麵就是要吃醬油口味吧？」
竟敢惹惱今日子，就算對象是主君也不得不說，這兩兄弟簡直魯莽至極。
「鹽味。」
熬制蔬菜底、海鮮底、雞骨底、豬骨底等多個種類的高湯，嘗試各種比例搭配出湯底。麵條種類囊括加蛋、不加蛋乃至不同粗細。
今日子打從心底感到無奈。
「該死的！我老婆竟然喜歡鹽味……」……（內容加載失敗！請重載或更換瀏覽器）