第三章 再訪德蘭迷宮(5/5)

擁有超常技能的異世界流浪美食家 7 瘦肉排×創造神的審判

自從我的職業欄上新增廚師後,料理作業就變得順暢許多,導致最近有點做太多的傾向……

也罷,就算做了很多,反正最後還是會吃掉,不會有問題的。

畢竟我身邊有好幾個大胃王呢。

「不過,還剩下這個耶……」

在我手邊盆子里的,是半獸人肉與迷宮裡掉落的彌諾陶洛斯肉製成的混合絞肉。

「一時開心,就做得太多了。」

因為史伊特製的秘銀絞肉機不需費力就能不斷做出絞肉,一不注意就……

「唔——就這樣剩下絞肉也不太好,再多做一道菜好了。絞肉啊,該做什麼好呢?」

絞肉哦~絞肉…………對啦,就做那個吧。

我想到的絞肉料理,就是鹹肉派。

以前買了太多促銷的絞肉時,我就曾經做過這種派。

當時我用網路搜尋食譜後,發現做法好像意外地簡單,實際製作後還亂好吃一把的呢。

「好,就再添一道,來做鹹肉派啰!」

既然如此,就先以網路超市調度不足的材料。

用於調味的調味料與用來讓派皮表面變得油亮的蛋都有了,我便買了要放在絞肉里的洋蔥、紅蘿蔔,以及巿售的冷凍派皮。

將洋蔥與紅蘿蔔切末後,把油倒在加熱過的平底鍋上,炒軟洋蔥與紅蘿蔔末。

洋蔥與紅蘿蔔末炒軟後再加進絞肉一起炒,接著以番茄醬、醬汁、高湯顆粒、胡椒鹽、肉豆蔻(視個人喜好添加)來調味。

最後撒上麵粉,整體攪拌均勻後,就將平底鍋從爐火上移開,稍微放涼。

這段期間將已解凍的冷凍派皮切成4等分,於要蓋在上方的2片派皮周圍留下1公分的空間,並切出幾道切痕。

將炒好的絞肉放在不用切出切痕、鋪在下方的派皮上,再於這塊派皮的周圍塗上蛋黃與水製成的蛋液。

我苦笑著將艾蘭德先生的份交給他。

「呃——目前我沒有這個打算呢。」

我不說是誰,但那個人實在有點麻煩。

我回復緋爾的疑問:

「今天我之所以過來,是來報告我們明天就要從德蘭出發了。」

再來將蛋液塗在派皮上以增添油亮感,用烤爐烤到微焦後便大功告成。

這次我照著之前的食譜用了洋蔥與紅蘿蔔,但嫌麻煩時用冷凍三色蔬菜也行。

「艾蘭德先生您也有份,不用擔心啦。」

『史伊也要——』

「這、這叫我怎麼冷靜得下來,穆寇達先生要離開德蘭了耶!」

『我也要哦。』

他起身時的力道太猛,本來坐著的椅子被撞得向後倒在地上。

做法很簡單,沒有花太多時間。

這是你自作自受,請節哀吧。

「只有伍各爾收到,太狡猾了!」

更重要的是當事人小多拉可被他嚇得退避三舍。

「穆寇達先生,讓您久等了。今天您有什麼事?」

艾蘭德先生雙眼掛淚。

艾蘭德先垂頭喪……(內容加載失敗!請重載或更換瀏覽器)

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