番外篇 向田先生慵懶的周末
擁有超常技能的異世界流浪美食家 1 薑汁豬肉×傳說魔獸
在日語中雖然有「※燦爛星期五」這辭彙,但對於加完班後好不容易在晚上12點前回到家裡的我來說,可是一點都不燦爛。(譯註:原文為「花の金曜日」。)
「算啦,反正明後天都能休息,總比待在黑心企業好。」
現在這段期間正值業務旺季,才會這麼晚回家;一過了這段期間,加班時間就不會這麼長了。
雖然現在待的公司給的薪水很少,忙的時候很忙,也會需要加班與假日出勤,但還是比一般大眾所認知的黑心企業要好得多了。我是這麼認為啦。
加班時連吃晚飯的時間都沒有,肚子餓扁了。
先來吃飯、吃飯。
我急忙脫下西裝換上居家服,走到廚房去。廚房雖然狹窄,但設備應有盡有,我在這裡煮飯是覺得挺方便的。
「該來做什麼呢……」
我看著冰箱裡頭思考著。
還是做個能迅速完成的菜肴好了,免得麻煩。
我記得還有冷凍的絞肉吧,馬鈴薯與青椒應該也有剩下。
好,決定了,就來做一道和風咖哩口味的馬鈴薯青椒炒肉。
首先將馬鈴薯削皮切絲,青椒則取出種子後同樣也切絲。
絞肉剩下的份量大約夠用在這餐上,就決定全部用掉。
我平時都是將絞肉用保鮮膜包成板狀,再切下刀痕讓它看起來像巧克力片一樣,然後放去冷凍。
這樣子要用絞肉時,就只要把所需的份量折下來用,方便得很。
在熱過的平底鍋上淋一層油,再將切絲的馬鈴薯放下去炒至透明為止,之後再倒入青椒一起炒。
而這段時間,就把絞肉拿去微波爐解凍。
絞肉解凍後就加進已放入馬鈴薯與青椒的平底鍋里,一面炒一面將絞肉塊分開來。
絞肉煮熟後,邊嘗味道邊加入咖哩粉與面味露,最後再用胡椒鹽調味就完成了。
「還有……」
我立刻將碎牛肉放入購物車裡。
「好,這樣就買齊了吧,來結帳。」
絞肉最好趁還新鮮時趕快冷凍。
吃了鹽漬烏賊後,就來吃松前漬。
我看完了1周沒看的網路小說後,便上床就寢。
「哦,北海道特賣會啊,我看看……」
「接下來是這個。」
「這就是今天的午餐了。」
烏賊肉厚實有咬勁,圓潤而豐富的味道與白飯實在是黃金拍擋。
我將滑鼠的游標移到「前往結帳」的字樣上點擊下去。
對我這個單身漢來說,份量恰恰好的罐裝買個一罐也好。
「嗯——好吃,和風咖哩口味和白飯很搭呢。馬鈴薯脆脆的口感真教人受不了。」
趁著周末休假,我悠哉地睡到將近中午。
白飯在我昨晚睡覺前就已經設定好蒸煮的時間了。
「咕——好喝,這種啤酒果然好喝。」
首先把鹽漬烏賊盛在剛煮好的熱騰騰白飯上……
我將平時所使用的洗髮精補充包放進購物車……(內容加載失敗!請重載或更換瀏覽器)