番外篇 向田先生慵懶的周末(2/2)

擁有超常技能的異世界流浪美食家 1 薑汁豬肉×傳說魔獸

昆布和魷魚絲是以加入鷹爪辣椒的醬油醬汁腌漬,有著甜甜辣辣的鮮美滋味,再加上大顆緋魚卵粒粒分明的口感,真是教人慾罷不能。

「這下糟了,會讓人一直把飯吞進肚子里。」

我一口接著一口,第二碗飯也立刻被我吃光了。

「呼——有夠好吃。」

我喝了口冷茶,喘一口氣。

鹽漬烏賊與松前漬就決定當今明兩天的下酒菜了。

啊,把鹽漬烏賊放在奶油馬鈴薯上吃也許不錯。

今晚的下酒菜就決定做奶油馬鈴薯配鹽漬烏賊。

「好啦,飯也吃完了,趕快來洗衣服吧。之後就來做預先做好放著的食材。」


◇ ◇ ◇ ◇ ◇

「好,漢堡排做好了,接下來是牛肉的時雨煮。」

我把絞肉捏成漢堡排的形狀後,就用保鮮膜包起來裝進夾煉袋,放到冷凍室里。其中1塊是今晚晚飯要吃的,就放在冷藏室。

接著是因為便宜就不禁點到購物車去的碎牛肉,要用它來做時雨煮。

牛肉時雨煮十分下飯,還可以當飯糰的餡料。

更重要的是做法很簡單,是一道很方便的菜色。

用一個平底鍋就可以做出來了。

首先將加熱過的平底鍋淋上一層芝麻油,把碎牛肉放下去炒到變色為止。

其實用一般沙拉油也可以,但我都是用芝麻油,可以炒出更芳香美味的味道。

之後就往已經放入碎牛肉的平底鍋倒入水、醬油、味酣、酒、砂糖,以及軟管裝的姜,在把浮渣撈掉的同時燉煮到佐料汁都煮干為止,牛肉時雨煮就完成了。

雖然生薑會比較有風味,但像我這樣用軟管裝的姜也完全沒有問題。

等時雨煮涼了後,就裝進有蓋子的容器放到冷藏室保存。

吃上一口奶油馬鈴薯搭鹽漬烏賊。

筆電開機後,我一面品嘗著牛肉烏龍麵,一面逛網路小說的網站。

已經快到中午了,所以這頓算是早午餐。

我拿著寶特瓶裝的茶與牛肉烏龍麵,往長年愛用的舊和室椅坐下。

在靜悄悄的房間里,響起的就只有滑鼠的點擊聲。

「該做個什麼呢…………好,就做烏龍麵吧。」

下酒菜當然是那個——奶油馬鈴薯配鹽漬烏賊。

託了它的福,吃熟蔬菜的機會也增加了。

我端著從冰箱取出的PREMIUM啤酒與奶油馬鈴薯搭鹽漬烏賊,坐到位子上去。

只要使用在百圓商店買的微波爐調理器具,把蔬菜洗完切好再用微波爐熱一下就OK了,不但方便又超級簡單。

「好,要預先做好放著的食材這樣就萬事OK了,是說就在我做著這些東西時,時間已經這麼晚啦。」

剛好就在烏龍麵吃完時,發現了一部感覺很好看的作品。

「轉移到異世界嗎?我也曾經思考過,若是能開掛的話,也想去異世界看看呢。嗯。」

窗外的天色已經開始逐……(內容加載失敗!請重載或更換瀏覽器)

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