第三章 有點小覷迷宮了（4/8）
擁有超常技能的異世界流浪美食家 3 燉牛肉×未知的迷宮
在網路超市買不到飲食店會使用的桶型鍋，但半桶型鍋就有了。半桶型鍋顧名思義，大小雖然只有桶型鍋的一半，但也已經很大了，就先購入兩個半桶型鍋。我打算在明天製作保存用的料理時再買一次。
我分別做出了血角公牛肉與雙足飛龍肉的牛丼，兩種都將半桶型鍋裝得滿滿的。
我試著將雙足飛龍肉的牛丼味道調淡一點，畢竟雙足飛龍肉是只要稍微過火就能吃的上好貨色嘛。
之後則是做了當作晚餐的巨鹿烤肉，因為巨鹿肉還有很多。
準備幾個巨鹿肉塊，以橄欖油塗滿每一塊肉後，將義式香料揉進肉身。接著把肉放在鋪好料理紙的烤盤上，以預熱過的烤箱來烤。烤箱的容量很大，一次可以烤很多塊，實在幫了大忙。
待鹿肉表面烤到變成琥珀色後就將肉取出來，趁熱以鋁箔紙包住，利用餘熱加溫。冷卻後切成薄片，再淋上醬汁就完成了。餘熱確實滲進肉里，裡頭是粉紅色的。烤得還滿好的呢。
我拿起一塊試吃，肉質既柔嫩又美味，不用沾醬汁就很好吃了。
不過我還是準備了醬汁。我嫌麻煩，就直接拿巿售的柚子醋和洋蔥風味的牛排醬油來用。
烤巨鹿肉做好時，天色已經完全暗下來了。
「做好……」
我連叫都不用叫，三個傢伙都在我背後等著了。
『哦哦，還挺美味的啊。』
緋爾將巨鹿肉薄片塞滿嘴裡大口咀嚼，吞咽下去後如此說道。
哼哼，魔道爐果然買對了。
『有酸味的醬料味道真好。』
小多拉，那叫柚子醋。
『這個肉既柔軟又可口。』
那是因為我為了避免烤過頭，而用餘熱加溫的關係呀。
能讓對味道很講究的史伊這麼說，真是令人高興。
緋爾和史伊都多要了好幾份，但由於能一次烤很多，就不用分次製作了，這真的是幫了大忙啊。
我將甘藍菜切絲後泡水，不斷地重複這個過程。我在當學生時，曾因為有員工餐可吃而去飲食店打工過，做起這種事還滿拿手的。雖說如此，我畢竟不是專業廚師，偶爾切得太粗就敬請見諒啰。
再來就等煮叉燒的滷汁冷卻後將蛋放進去，腌漬一個晚上就完成了。
若是這樣，沒用到在這個世界買的甘藍菜就有點浪費呢。
等到蔬菜煮軟後，就加入以湯汁溶解過的味噌，煮到沸騰後就完成了。
在這段期間，就來做半熟蛋。
這次由於有生大蒜，就不使用義式香料而改成胡椒鹽。我試著從肉塊上切下一小塊，裡面是鮮艷的粉紅色，像一分熟，感覺烤得還不錯。
「接著就煮到蔬菜變軟，倒下罐頭多蜜醬與番茄醬，再燉煮一會兒就大功告成了。」
等等，若要做薑汁燒肉和味噌腌肉，不管是要做成蓋飯還……（內容加載失敗！請重載或更換瀏覽器）