第三章 最強的副分會長(6/6)
擁有超常技能的異世界流浪美食家 4 BBQ×諸神的祝福
首先進行前置作業。把無鹽奶油與蛋放著等到恢複至常溫,然後將低筋麵粉與發粉一起過篩,並把料理紙鋪在磅蛋糕模具上。前置作業做完後,就將恢複為常溫的無鹽奶油放入盆子里,以攪拌器不斷攪拌,直到變成白色奶霜狀為止。
接下來就把變白的奶油與砂糖混在一起,仔細攪拌至輕飄軟綿的狀態,再逐次加入恢複為常溫的蛋液攪拌,重複這個過程。把蛋汁攪拌好後,就加入少許香草精。若一次把所有蛋汁加進去會造成油水分離,到時可就不得了了,要多注意哦。
這時加入篩好的粉,以橡膠刮刀輕快地拌勻至看不出粉狀就沒問題了。將做好的麵糊倒入磅蛋糕模具里,在中央挖一個凹洞後,敲擊模具以排出內部的空氣。
再把模具端到已預熱至170度左右的烤箱里烘烤40到45分鐘。烤10分鐘左右時,以菜刀在中央劃一道切痕。這樣磅蛋糕烤好之後,中間會多一處凹陷,會比較好看哦。因為是使用魔道爐,得邊烤邊觀察才行。差不多烤好的時候,試著用竹籤刺進去確認。
「嗯,看來沒問題。」
將烤好的磅蛋糕自模具中取出,稍微放冷後,就以保鮮膜包住保存。
等到要交給伍各爾先生那時,再拿掉保鮮膜放在盤子上……對啦,買個加蓋的籃子,放進裡面交給他就好了。
我好歹也受過艾蘭德先生的照顧,便也做了他的份。如果艾蘭德先生像伍各爾先生一樣有老婆和小孩,收到甜點應該會高興,但他的老婆已經跑掉,他現在是單身,他是否喜歡甜點就不得而知了,反正先做了再說。
啊,對了,鑒定鑒定。
【磅蛋糕】
以異世界食材做的磅蛋糕,能在5分鐘內提升魔力約1%。
5分鐘內約1%啊,這樣並不會產生太大變化,應該沒問題吧。
好啦,為了收取收購款項,明天還得到冒險者公會才行,就在那時交給他們吧。在前往冒險者公會的路上經過的雜貨店有賣加蓋的籃子,在那裡買就行了。
我們為了前往冒險者公會,正走在大馬路上。
『呶,有烤肉的味道。』
緋爾抽動鼻子說道。
『真的耶。』
飛在半空的小多拉也以鼻子嗅了嗅。
循著味道的來源,便發現在我們打算順道過去的雜貨店附近有家攤販。
緋爾與小多拉自然地往攤販移動。
我問了老闆大叔,才知道尖角兔肉似乎是種很普遍的肉,攤販賣的串燒都是這種肉最多。
「唔哦。」
『和他做的飯相比未免太可憐了吧。是稍微硬了些,而且只有鹹味,但才剛烤好不久,也不算不能吃啦。』
小史伊,謝謝你啦。
重點在於炭烤吧,香味四溢就會覺得好吃了。
『要吃──』
『是尖角兔的肉啊……(內容加載失敗!請重載或更換瀏覽器)