第四章 穆寇達一行人吃遍海產(7/11)
擁有超常技能的異世界流浪美食家 5 炸物拼盤×海洋魔物
金針菇不但便宜又美味,口感也很好,可以用在很多料理上,滿方便的。
蔬菜買齊了,就先處理這些要用在BBQ的蔬菜。
青椒和玉蜀黍要直接拿去烤,不用做任何處理。
我買的玉蜀黍是帶皮的,整根拿去烤就等同燜烤,會很好吃。
香菇切掉菌根,蘆筍以削皮器削掉下方的硬皮,洋蔥與紅蘿蔔則切厚片。
最後來準備鋁箔烤魚。
我打算做2種鋁箔烤魚,除了鏘鏘燒風味的鋁箔烤桂魚之外,由於我手邊也有白肉魚,便也做了檸檬奶油醬油風味的鋁箔烤暴君魚。
因為我嫌麻煩,2種鋁箔烤魚就都用同種類的蔬菜。
香菇切掉菌根後再切成薄片,洋蔥切半後也切成薄片。
紅蘿蔔和青椒切絲,金針菇切掉菌根後撕散。
先做鏘鏘燒風味的鋁箔烤桂魚。
在鋁箔紙上塗上奶油再鋪上洋蔥,將切成適當大小的桂魚放上去,撒些胡椒鹽。
緋爾牠們的份則使用切得比較大塊的魚肉。
接著把香菇、紅蘿蔔、青椒、金針菇滿滿地放在魚肉上。
將以味噌、砂糖、酒、味醂調合的調味料均勻澆在菜肴上,再把奶油放在上面,用鋁箔紙包覆後,鏘鏘燒風味的鋁箔烤桂魚就準備完畢了。
檸檬奶油醬油風味的鋁箔烤暴君魚也以同樣的手法準備。
在鋁箔紙上塗奶油再鋪洋蔥,放上暴君魚肉片後撒胡椒鹽。
接著把蔬菜類放上去,將奶油置於上方,以鋁箔包住。
吃之前再沾檸檬汁與醬油會很好吃哦。
好,這樣子就準備完了,到寬廣的庭院奢侈地享受海鮮BBQ吧。
馬克斯先生語帶遺憾地如此表示。
「好,可以了。」
之後我們盡情地享受著海鮮BBQ。
先直接吃。
我開啟網路超市,購入A公司新出的啤酒。
香味撲鼻,真教人受不了。
聽說朱蝦可以連殼帶肉吃,就直接放進碟子里;紅銅帝王蟹則是取出蟹肉,再放進碟子里。
一進入房間,馬克斯先生正在等我。
我把烤螃蟹版的蟹膏拌菜端給大家。
馬先生表示想要收購的迷宮產物品,分別為半獸人的睾丸×31、彌諾陶洛斯的鐵斧×15、半獸人王的睾丸×1、紅色食人魔的魔石(中)×1、巨型殺手螳螂的鐮臂×38、殺人灰熊的毛皮×21、巨蜈蚣的外殼×3、殺手黃蜂的毒針×286、寶箱怪的寶箱(小)×1。
那是因為我手上有醬油這種神一般的調味料啊,在這個世界就只有我能得到呢。
哼哼哼哼哼,沒錯吧、沒錯吧。
酷似乾貝的貝柱不但肥厚,還大到不行。
放了許多蔬菜也是個優點。
『史伊也要──』
大硬蛤也從蚌殼裡取出來盛進碟子里,再端給大家。
這次加點醬油來吃。
兩道鋁箔烤魚都獲得好評,真是太好了。
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