第一章 用剩油炒出粒粒分明的蛋炒飯

第五卷

「來加培根嘛!」


「不要。」


「為什麼!?」


「今天不用培根。」


面對拉著自己的手臂拚命懇求的雅克,悠利只是平淡地一口回絕。若了解悠利平時的為人,或許會覺得有些奇怪。但他不過才十七歲,偶爾當然也會像個孩子般說些任性的話。此時此刻正是如此。


順帶一提,令兩人爭執不下的是本日午餐的炒飯食材。


或許有人覺得很無聊,但炒飯是一種根據配料不同而能衍生出千奇百種變化的料理。是否要加肉?要用培根、香腸抑或是白斬雞絲?要切塊還是製成絞肉?每種都有其特色,每種都很美味。若要指出共通點,大概就是只要加入肉類並使鮮味滲入米粒,便能襯托出那多層次的味道。


換作平時的悠利,他肯定能理解那股鮮味的好處而放入肉類,然而不知為何今天他卻斷然拒絕。雅克不明白個中緣由。對正值發育期的少年而言,不加肉的炒飯簡直是天方夜譚。錯不在雅克。


話雖如此,悠利這麼做姑且是有理由的。本身也最喜歡美食的他,不可能會毫無意義地選擇讓料理喪失風味的烹調手法。正因為悠利經常親自下廚,才更能理解『美食即正義』的真理。


「為什麼不加培根嘛!」


「就~說~了,今天要用剩下的油脂烹調好吃的炒飯,所以不加肉!」


「油脂是油脂啊!培根——我要培根——!」


悠利所指的是平底鍋內剩餘量恰到好處的油脂。那些油脂正是昨晚烤肉時溢出的油脂。而且並非平時經常使用的歐克或拜森肉,而是昨晚盡情燒烤雙角獸肉後剩下的。


冰箱內還有昨晚大家吃剩的雙角獸肉。不過悠利已經決定要將那些肉分給昨晚沒能參加烤肉派對的成員,悠利及雅克不能現在吃掉它。也正因如此,雅克雖然吵著要吃培根,卻也沒說要加雙角獸肉。


而悠利是打算利用滿溢雙角獸肉鮮味的油脂烹調蛋炒飯。由於油脂內殘留著鮮味,光是如此便能做出簡單美味的炒飯!……於是昨晚烤肉派對過後,悠利才將雙角獸肉的油脂從鐵板上搜集至碗內。


可是這種作法無法說服雅克。油脂歸油脂,肉歸肉。他一心認為加肉絕對會更好吃。並非不了解雅克心情的悠利嘆了口氣後,說出了一個提案。畢竟他也不想和雅克吵架。


「……那總之先做不加培根的炒飯,如果不夠的話再另外烤培根加進去。怎麼樣?」


「為什麼悠利你這麼堅持要排擠培根呢……?」


「因為我想用雙角獸肉調味嘛。」


「……嗚~那如果試吃後覺得不飽足,再來烤培根吧。」


「謝謝你,雅克。」


兩人總算找出了妥協方案。


順帶一提,今天吃午飯的成員除了悠利及雅克……(內容加載失敗!請重載或更換瀏覽器)

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