第三章 將超稀有藥品送給所需之人（4/6）
誰是最強鑒定士？～吃飽喝足的異世界生活～ 5
「其實你先前委託我尋找的調味料已經到手了。我是來轉交給你的。」
「真的嗎!?」
「是啊。因為不曉得這是否真的就是你在找的東西，所以這次只買了一點。可以麻煩你確認一下嗎？」
「我很樂意！」
悠利欣喜雀躍地答應了哈洛斯的提議。哈洛斯帶著燦爛的笑容，從包包中拿出瓶子並遞給對方。收下瓶子的悠利興高采烈地邁向廚房，哈洛斯當然也尾隨在後。
抵達廚房後，悠利在小碟子內倒了少許瓶內液體並舔舔看。無論氣味、色澤或味道，都與悠利正在尋找的調味料如出一轍……那調味料正是味醂。
「哈洛斯先生，就是這個。這就是我在找的味醂。」
「這樣啊，那真是太好了……不過這是酒的一種吧？與料理酒有哪裡不同嗎？」
「味醂確實是一種酒，但用在料理上卻能增添甜味。」
「甜味嗎？用砂糖不行嗎？」
聽完悠利的答覆後，哈洛斯提出了極為中肯的疑問。確實，只要有砂糖便能增添甜味，或者蜂蜜也行。但悠利卻渴求著味醂。對他而言這是不可退讓的原則。砂糖的甜味及味醂的甜味之間存在不可跨越的高牆，兩者截然不同。
因此悠利以極為嚴肅的面容斬釘截鐵地回答。
「不行，砂糖和蜂蜜會影響料理的風味。」
「這、這樣啊……既然悠利小弟你這麼說，那應該沒錯吧。」
「兩者完全不同喔，哈洛斯先生。儘管同屬甜味，蜂蜜的甜很溫和，砂糖的甜則會留有後勁。而味醂又和它們不同，能融入食材之中。搭配醬油使用尤其完美。」
「……一提到美食，你就會變得相當強勢呢。」
「……？」
哈洛斯感嘆一聲後，悠利疑惑地歪下了頭。即便本人毫無自覺，但他的反應就和獲得味噌時沒兩樣，所以這也難怪。對於在日本土生土長的悠利來說，醬油、味噌及米都是必需品。至於燉煮料理時使用的味醂，則屬於沒有的話會頗為困擾的調味料。他差不多開始懷念砂糖及蜂蜜無法重現的那種甜味了。
……為什麼這個粉紅系男孩思鄉的理由都如此奇特呢？若大家知道他經常為了「照燒的味道不對」或「燉物的味道不對」這種理由垂頭喪氣的話，肯定會深深嘆口氣吧。
話雖如此，砂糖及味醂的調味效果不同是不爭的事實，悠利希望能用自己最熟悉的調味方式烹煮料理。對於基本上僅靠目測拿捏份量的悠利而言，現在僅能靠試吃來判斷有無異樣，實在稱不上好現象。
「悠利小弟的廚藝很好，我當然樂意享用。」
咬下大魔蛙肉的瞬間，滿溢口中的肉鮮味及甜辣味使悠利漾起了燦笑。這才是他一心渴求的照燒滋味。
「果然不用味醂的……（內容加載失敗！請重載或更換瀏覽器）