序章 用沾面醬將硬番茄煮得既柔嫩又美味吧（2/2）
第六卷
「是啊。」
「光是這樣就足以當下酒菜了。」
「啊，的確是。前陣子蕾萊還一手拿著酒，吃下了一整盆呢。」
「……一整盆？」
「一整盆。」
悠利用手勢比出了盆子的形狀，而且那並非一小盆，而是大小堪比碗公的大盆子。阿爾加為了確認而再次問道，悠利則面露嚴肅至極的神情點了點頭，同時再度用雙手比出一隻大盆子。現實是無情的。
不過得在此重申一下，蕾萊並非單純只是個吃貨。她承襲了貓獸人父親的特徵，所以食量比一般人類更大。獸人大多是與生俱來的大胃王，而且食量愈大活動力也愈旺盛，是群精力充沛的人種。
「可以教我作法嗎？我想告訴老爸。」
「可以呀。那就用剛收到的那些番茄來做吧。」
「麻煩你了。」
「話雖如此，其實沒什麼困難的。」
悠利爽快地答應了阿爾加的請求，他本來就不抗拒把自己所知的料理食譜分享給別人。只要大家都能享受美食，他便別無所求。再說悠利並非專業廚師，沒有靠料理來賺取金錢，僅僅只會烹煮平凡的家常菜而已。因此對悠利而言，教導別人是再平常不過的事。
於是悠利便讓阿爾加待在身後，並著手調理。畢竟只是為了解釋流程，因此他只拿了一顆番茄。首先將以清水洗凈的番茄擺上砧板，漂亮地切成兩半。再來去除蒂，並切成月牙形。
「番茄大小沒有特別規定，但我認為這種尺寸比較容易入口，所以選擇切成月牙形。如果切片的話，泡太軟就會崩解。」
「原來如此。剛才那片番茄的確相當軟嫩。」
「切好番茄後就放進碗中並倒入沾面醬，直到淹過番茄。」
「得讓番茄確實浸在醬汁里啊。」
「是的。」
悠利把番茄一片片扔進碗里，接著倒入沾面醬，讓醬汁蓋過每一片番茄。這時悠利轉身面向阿爾加。
「就這樣。」
「……真的只是浸在醬汁里呢。」
「正是如此。」
「其他調味料呢？」
「不需要。說到底沾面醬本身就是綜合調味料了。」
「說的也是。」
悠利這句話令阿爾加恍然大悟。沾面醬里涵蓋了醬油、味醂、高湯及酒等等，各式調味料早已齊聚一堂。
「之後只要放進冰箱里靜置就好。」
「要多久？」
「視番茄大小和硬度而定，但大約兩、三小時就差不多了。」
「這樣啊，謝謝你。」
阿爾加向悠利致謝，從表情可看出他是打從心底感謝對方。不明白個中緣由的悠利則是滿頭問號。知道自己能助忙碌的父親一臂之力，令阿爾加鬆了口氣。不能讓番茄腐壞，然而只是切片端上桌又顯得不夠美味，於是父親只好連日製作番茄醬。阿爾加深知父親的辛……（內容加載失敗！請重載或更換瀏覽器）