第二章 美味的手打烏龍麵上桌啰（4/12）
誰是最強鑒定士？～吃飽喝足的異世界生活～ 7
「悠利。」
「是？」
「交換吧。」
「啊，好的。」
說道「請包在我身上」的悠利笑著接下任務，動手切面。真不愧是擁有料理技能的悠利。他的技能等級早已超過50，前陣子確認時甚至高達65。平均且迅速地切面，對悠利而言根本是小菜一碟。
屋魯格斯茫然地眺望著伴隨輕快切菜聲逐漸切好的麵糰，他心想悠利的刀工還是一如既往驚為天人，眨眼之間所有麵糰都已切成條狀。八雲拿起一人份切好的麵糰拍掉乾粉，之後再度放回砧板。這道步驟可以去除多餘的乾粉，又能使斷面一併沾上乾粉，可謂一石二鳥。
到此為止，離完成僅差一步之遙。他們姑且先把兩人份的烏龍麵扔進鍋里烹煮。烹煮時需要充分的熱水，約面的五～十倍。四國有某座以「烏龍麵縣」之稱遠近馳名的縣市，明明一向都因缺水而苦惱，卻唯獨對煮烏龍麵的水量絕不妥協。他們對烏龍麵的愛就是如此堅定。
一面用長筷拌開麵條一面扔進鍋中，等候一度沉入水中的麵條再次浮起。待加入烏龍麵而溫度下降的熱水再次沸騰後，便將火轉小至水不會噴出的程度，繼續細心熬煮。烹煮麵條的時間依每人喜好不同，還請自行調整。依據麵條粗細不同，烹煮時間亦會隨之改變。
「屋魯格斯，煮好之後就把鍋里的麵條撈進竹編盤裡～」
「知道了。」
鍋子尺寸並不大，但悠利動手的話眼鏡便會起霧，因此他一向都是請其他人代為執行這項工作。屋魯格斯也早已習慣，不在乎這種小細節。
再來要替撈進竹編盤裡的烏龍麵沖水，使其確實收縮。由於這回悠利想吃的是冷烏龍麵，所以要趁這時候扔進冰塊以急速冷卻。只不過萬一做的太過火就會導致麵條硬化，務必小心注意。不過既然是自己要吃的，倒也无須在意那些瑣事。只要隨自己高興即可。
「煮好了――！」
「我是知道煮好了，但這要怎麼吃啊？」
「輪到沾面醬發揮真本領了。」
「「啊？」」
瞧見悠利一臉雀躍的神情，八雲及屋魯格斯都愣在原地。悠利無視兩人……應該說他壓根兒沒察覺到他們倆的表情，就這麼俐落地準備用餐。首先把竹編盤裡的烏龍麵按人數分裝至小碗里，一旁則擺著盛裝稀釋沾面醬的小碗。最後把準備妥當的佐料擺在小碟子上。
接著再擺出筷子和冰茶，一切就準備就緒了。烏龍麵大功告成！笑顏逐開的悠利簡直欣喜若狂，甚至令屋魯格斯不禁心想「啊，這傢伙根本滿腦子都是吃」。不過心心念念的手打烏龍麵就擺在眼前，這也是無可厚非。
「佐料依自己喜好選擇。我是以夾面沾醬的吃法為前提來製作，所……（內容加載失敗！請重載或更換瀏覽器）