第十四話 慶功宴與麻婆豆腐~緹比絲~(8/10)
傭兵團的伙房兵 2
曾聽說豆腐的原料是黃豆,正因為黃豆本身的味道,所以才能做出麻婆豆腐這道料理。
如果只有酸、苦、辣三種味道的湯汁會讓人感到厭倦吧,但因為加上了豆腐的甘甜,明明是以辣為主軸,但四者間的調和卻渾然天成。
一旦豆腐在嘴裡碎開,外側湯汁的味道,以及內側黃豆的味道便相互混合。
「不錯!這料理真美味!這個叫做豆腐的東西,雖然是一種剛開始研究調理方法的新食材,但沒想到居然有這種使用方式!
由於豆腐很容易蘊含熱度,只要用在這種料理上,就能從內部溫暖身體。」
這種名為豆腐的食材,除了軟嫩和味道之外,還有一項特徵就是很燙。
這種食材,很容易將熱量鎖在內部。
事實上,妾身現在依然滿頭大汗地在享用著。
但是並非只是因為料理,而是因為溫熱的豆腐進入胃裡,溫暖了身體內側的緣故。
最後能舉出的特徵,就是香氣。
麻婆豆腐不光只有味道,香氣也獨樹一格。
整體都散發著能同時激起食慾的絕妙香氣。
這種香氣進入胃之後,能再從喉嚨深處滿溢上來,十分濃厚。
「真是美味!值得讚許!這道料理的確是妾身從未品嘗過的美食!」
妾身不禁稱讚地說,一口接一口,接二連三地享用。
(插圖018)
沉迷於其中,面對這從未嘗過的美食,妾身難掩興奮,同時內心湧起了罪惡感與敗北感。
看來妾身的確只是個半吊子,不僅沒能看穿這道料理隱藏的四種風味,甚至還大吼大叫,什麼美食家嘛,丟人現眼也該有個限度。
但是,朱里漂亮地提醒了妾身,他製作了最棒的料理,完美地達成了「做出讓妾身滿意的料理」這項課題。
吃完之後妾身擦了擦嘴角,滿足地吐了口氣。
這簡直可說是他的天職。不但擁有關懷擔憂食客的心情,還伴隨了知識與技術,連人品也清正廉潔。
但是若是拿來跟這個叫作朱里的男人相比,甚至連那些人也只能相形見拙。
喝了一口事先倒的水,將口中清乾凈,然後妾身開口:
但是,這個男人卻毫不猶豫地拒絕了邀請!
雖然朱里的表情獃滯,但現在的妾身看來甚至有點可愛。
所以妾身不得不承認,這男人就是妾身的認知當中,大陸最優秀的廚師。
流下的汗水也為了讓溫熱的身體降溫,迎風吹拂下十分涼爽。
確實,妾身的身體已經不冷了,體內暖和到甚至覺得周遭的溫度很涼爽。
「為什麼!?如果擔任妾身的廚師,可以領到比伙房兵高出數倍的報酬喔!」
「所有人收起武器。這是王族的命令。快點,烏婷你也一樣。」
看起來很冷、想要吃奇特的東西,那就做那個吧。……(內容加載失敗!請重載或更換瀏覽器)