第四十九章『華麗處的女王』（2/4）
境界線上的地平線 6 下
「這是普通的咖哩吧……」
人狼女王心中在意，於是舀了一些盤裡的高湯咖哩吃。
不對。
再對比一下發現這跟剛才圓柱形深底鍋內的不一樣。
「……啊」
人狼女王明白了。如果要使舌頭上柔滑的海鮮的味道混合在咖哩裡面的話——
「在溶化咖哩的湯里放了什麼吧！？」
Jud.，對方將放在圓柱形深底鍋旁邊的保溫器舉起。在那裡的是高湯咖哩用的湯塊。不過，人狼女王所感覺到的那個香味的顏色是——
「……蕎麥醬油*！？」(*註：日本人吃蕎麥麵時特有的醬油，當涼麵吃的時候會用一個小茶杯裝著，把面從竹簍里夾起來粘醬汁吃。當湯麵吃的時候則會加入熱水製成熱湯)
「Jud.，正確地說應該是鰹魚汁的「返汁*」NE—」(*註：解釋其就是湯底的概念，事先將醬油、甜料酒之類的東西煮起來冷卻備用，透過煮沸過一次消除多餘空氣與水分，並讓醬油熟成製作出濃厚的湯底。這邊說到鰹魚汁，也就是說這湯底還加入了鰹魚高湯)
對方從攤位的內側拿出了幾個瓶子，有醬油，甜料酒之類的——
「在極東，蕎麥屋的咖哩也是別具風味NE—。因為蕎麥屋會拿蕎麥汁的「返汁」來做咖哩，由此使得咖哩多了一份極東料理的溫柔NE—」
「這麼說所謂「鰹魚汁」是……」
「Jud.，雖然能把味道發揮到極致的應該是昆布汁，但考慮到人狼女王是肉世界的住民NE—。所以使用帶有野味，並以魚類緊縮的味道做為基底的鰹魚汁是最好不過NE—」(*註：日語的汁通常都是指高湯或熱湯的意思。所以這邊分別是昆布高湯與鰹魚高湯)
……確實如此。
自己要也是一樣條件的話，一定也會這麼做的。不過，人狼女王想了想。
「難不成，你把它叫做「人狼女王的海鮮咖哩」是因為……」
「Jud.，人狼女王是一位母親NE—。然後製作海鮮咖哩的時候，與其一開始就直接挑戰不擅長的海鮮咖哩本身，還是從比較容易理解，沒有違和感的部分開始挑戰，我覺得比較好NE─」
也就是說——
「在某種意義上，我想鰹魚高湯咖哩並非執著於材料的海鮮咖哩，而是把咖哩全部變成海鮮，而所謂「母親」不正也有如同咖哩的這樣包容性嗎NE—」
「稍微用砂糖蘸了一下—」
剛剛那是在叫父親嗎，然後母親接著說到。
砂糖蘸過的金桔對於現在來說真的是再好不過。
……如果有米飯就好了。
正因如此，人狼女王理解了。
肉，而且看上去很像舌頭，有一面被切成格子狀，像是要從那邊張開一樣大幅度彎曲。顏色應該是染上了咖哩的顏色，之前應該是白色的。
真是幸福的時光呢。只是這時人狼女王又想……（內容加載失敗！請重載或更換瀏覽器）